马克斯克鲁维酵母自循环发酵技术提升小麦秸秆乙醇生产效率的研究

《World Journal of Microbiology and Biotechnology》：Self-cycling fermentation strategy for efficient bioethanol production from wheat straw by Kluyveromyces marxianus

本研究针对木质纤维素乙醇生产效率瓶颈，通过自循环发酵(SCF)技术与传统SHF/SSF工艺对比，发现SCF的全局生产率(Qg)达0.65 g/L·h，年产量较SHF提升21.7%，为生物燃料生产提供了创新策略。

　　

木质纤维素乙醇生产的经济可行性取决于高产率和高生产率。为最大化小麦秸秆乙醇生产效率，研究人员评估了自循环发酵(self-cycling fermentation, SCF)技术的潜力。通过马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus) SLP1在搅拌生物反应器中进行的六轮实验表明：SCF的体积乙醇生产率(Q_p)为1.11 g/L·h，略高于分步糖化发酵(separate hydrolysis and fermentation, SHF)的1.13 g/L·h，但显著优于同步糖化发酵(simultaneous saccharification-fermentation, SSF)的0.42 g/L·h。SCF的全局生产率(Q_g)达到0.65 g/L·h，其预估年产量(P_SCF)较SHF提升21.7%，较SSF提高3.1倍。该结果证实SCF能有效提升木质纤维素乙醇的生产效率，但其应用受酵母生理状态限制。