乙酰化葡萄糖吡喃酰胺的合成及其对黄瓜上Pythium aphanidermatum、Rhizoctonia solani和Fusarium solani的初步抗真菌效果评估

《Journal of Agricultural and Food Chemistry》：Synthesis and Preliminary Antifungal Evaluation of Acetylated Glucopyranoside Amidrazones against Pythium aphanidermatum, Rhizoctonia solani and Fusarium solani in Cucumber

黄瓜根部 damping-off 病由 Pythium aphanidermatum、Rhizoctonia solani 和 Fusarium solani 引起，合成并表征了八种乙酰化葡萄糖吡喃苷酰胺razones（AM1-AM8）。初步抑菌试验显示 AM2 和 AM7 对 R. solani 和 F. solani 抑制效果显著（抑制圈直径达 18-22mm），但对 P. aphanidermatum 不敏感。扫描电镜观察到处理区域菌丝皱缩、断裂，结合电解质泄漏量增加证实膜完整性破坏作用机制。温室试验表明 AM2 和 AM7 在接种病原菌土壤中幼苗存活率达 60-67%，而 AM6 高剂量处理导致幼苗黄化（药害风险）。研究将 AM2/AM7 确认为潜在先导化合物，后续将开展药效基准测试（vs 商业杀菌剂）和作物安全性评价，指导结构优化与作用机理研究。

　　

由Pythium aphanidermatum、Rhizoctonia solani和Fusarium solani引起的土传猝倒病仍然是黄瓜生产的主要限制因素，这表明需要开发具有良好安全性的新型化学抑制剂。我们合成并表征了八种乙酰化葡萄糖吡喃糖胺类化合物（AM 1–AM 8），并进行了初步的抗真菌活性筛选。在PDA双培养实验中，含卤素的类似物（AM 2:4Br；AM 6:3,5Cl₂；AM 7:3Cl）对R. solani和F. solani的抑制作用最强，而P. aphanidermatum的反应较弱。扫描电子显微镜观察发现，处理区域内的菌丝出现皱缩、变形和断裂现象，且随着浓度的增加和时间推移，细胞内电解质泄漏量也随之增加，这表明膜完整性的丧失可能是其作用机制之一。在温室苗床试验中，AM 2和AM 7在受Fusarium和Rhizoctonia感染的土壤中使幼苗存活率提高到约60–67%（而接种对照组的存活率为0%）；对Pythium的处理效果较差。AM 6处理的幼苗生长受阻，植株呈黄色，这表明在测试剂量下可能存在植物毒性，需要进一步优化剂量。此次初步评估未包括商业杀菌剂的对比试验或EC₅₀值的测定，因此我们将这些化合物视为潜在的先导化合物。我们在方法部分详细说明了如何通过毒力基准测试（毒力琼脂EC₅₀与参考杀菌剂的比较）和作物安全性评估来指导后续的结构优化和机制研究。总体而言，这些结果表明乙酰化葡萄糖吡喃糖胺类化合物是具有潜力的候选抑制剂，但尚不能作为最终的化学对照物。