基于FTIR结合化学计量学与二维相关光谱技术快速检测唇形科植物精油中苯甲醇与二丙二醇的掺假研究

《Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy》：Determination of the adulteration of benzyl alcohol and Dipropylene glycol in sage, mint, and oregano essential oils belonging to the Lamiaceae Family by FTIR using Chemometry and 2D-COS

本文推荐研究者利用衰减全反射（ATR）和透射（TF）两种傅里叶变换红外光谱（FTIR）模式，结合主成分分析（PCA）、偏最小二乘法（PLS）及二维相关光谱（2D-COS）等化学计量学手段，建立了鼠尾草油（SEO）、薄荷油（MEO）及牛至油（OEO）中1%-12%苯甲醇（B）与二丙二醇（D）掺假的快速定性定量检测新方法，为高商业价值精油的质量控制提供了高效技术方案。

　　

亮点

精油样品

从加拿大本地市场采购的鼠尾草油（SEO）、牛至草油（OEO）和薄荷油（MEO）共10个不同品牌（总计30个样品）。所有样品均在避光室温条件下保存。为进行可控掺假实验，苯甲醇（B）和二丙二醇（D）购自加拿大当地药房的默克公司（Merck & Co.）。本研究使用的精油均来自商业供应商，受保密协议约束无法公开品牌信息。为保持透明度，样品均以编码标识（如SEO、MEO、OEO）。

GC-MS分析

精油的主要生化组成详见补充文件。对于SEO样品，含氧单萜类化合物（如芳樟醇和乙酸芳樟酯）是大多数样品中的主导成分。作为未含氧单萜的蒎烯，在SEO-01、SEO-02、SEO-03、SEO-05、SEO-06和SEO-10中也占有相当比例。值得注意的是，SEO-01、SEO-02、SEO-03和SEO-06的蒎烯和碳氢化合物比例更高（此处后续内容需结合完整结论部分展开，但根据要求截断至第二个"Conclusions"前）。

结论

像鼠尾草油（SEO）、薄荷油（MEO）和牛至草油（OEO）这类含有重要生物活性成分且广受消费者欢迎的高价值产品，存在被不良供应商用廉价溶剂（如苯甲醇B和二丙二醇D）掺假的风险。为保护消费者健康和诚信商家的竞争力，利用FTIR光谱等快速简便技术检测产品掺假至关重要。本研究表明，基于FTIR的光谱采集技术（结合化学计量学）能有效应对这一挑战。

（注：根据要求，翻译范围从"Highlights"开始至第二个"Conclusions"部分。由于提供的文档片段中"Highlights"部分未明确标注，但从结构判断可能为"Section snippets"后的内容。实际翻译从"Essential oil samples"开始至第二个明确的"Conclusions"章节内容。若需精确对应"Highlights"，需原文明确标注该部分。）