基于天然低共熔溶剂（NADES）的江孜沙棘叶多酚绿色提取技术及其生物活性研究

《Microchemical Journal》：Green extraction of phenolic compounds from Hippophae gyantsensis leaves using natural deep eutectic solvents: Antioxidant and antimicrobial activities

本文系统研究天然低共熔溶剂（NADES）从江孜沙棘叶中提取多酚类化合物的工艺优化，发现胆碱氯化物-乙酸（ChCl-AA）体系在总黄酮（TF）、总酚（TP）得率及DPPH自由基清除活性上显著优于传统60%乙醇法，为植物活性成分绿色提取提供了新策略。

　　

材料与化学试剂

江孜沙棘叶采自西藏巴修县，经东北林业大学陈小强教授鉴定。叶片在25±3°C下干燥至恒重，研磨成粉末并过0.45毫米筛，样品密封保存于-20°C备用。胆碱氯化物等试剂信息详见原文。

NADES筛选

从八种NADES体系中基于总黄酮（TF）、总酚（TP）得率及DPPH自由基清除能力筛选最优溶剂。如图1所示，NADES-1（ChCl-AA）提取效率最高，其TF、TP得率和抗氧化活性分别比常规60%乙醇法提高1.34倍、1.28倍和1.29倍。

结论

本研究证实NADES-1（ChCl/AA）具有低粘度、高提取能力等优势。江孜沙棘叶最优提取条件为：摩尔比1:3（ChCl:AA）、含水量32%、液料比24:1（v/w）、温度53°C、超声功率400W、时间30分钟。优化后TF得率达18.76±0.41mg芦丁当量/克，TP得率27.53±0.39mg没食子酸当量/克，DPPH清除活性为28.71±0.37mg抗坏血酸当量/克。