婴儿自主进食与传统勺喂的饱足信号差异及其对后续进食行为的影响研究

《Appetite》：Video-measured fullness cues in baby-led weaned and traditionally spoon-fed infants and subsequent intake

本研究通过视频分析比较婴儿自主进食法（BLW）与传统勺喂在饱足信号表达及照护者响应上的差异。结果显示95%婴儿会发出饱足信号（如转头、玩食物等），BLW组信号数量显著少于勺喂组（均值7 vs 22个），表明BLW更具响应性喂养（Responsive Feeding）特性。但多数婴儿（95%）在发出首个饱足信号后仍继续进食，提示两种喂养方式均存在过度喂养风险。

　　

Highlight

本研究通过视频记录分析发现，婴儿自主进食法（BLW）相较于传统勺喂能更早传递饱足信号，且照护者对信号的响应程度直接影响婴儿后续进食行为，为肥胖预防提供了新视角。

Results

在205名受邀的但尼丁地区照护者中，204人完成视频录制。19份视频因技术问题（n=7）、未遵循协议（n=10）、婴儿未进食（n=1）或呕吐（n=1）被排除，最终185名参与者数据纳入分析（图1）。婴儿平均月龄8.1（±0.8）个月，95.7%为足月出生。母亲平均年龄32.5（±4.6）岁，BMI数据完整。

Discussion

本探索性研究发现，绝大多数婴儿在单次进食过程中会发出至少一种饱足信号，且信号频率随月龄增长和自主进食比例增加而下降——15%的纯BLW组婴儿甚至未观察到任何饱足信号。尽管纯BLW组婴儿在发出首个饱足信号后继续进食的比例略低，但整体上多数婴儿仍会持续进食。照护者最常在婴儿发出饱足信号后提供新食物（42%），且97%的婴儿会接受至少一口新食物。BLW组较少的饱足信号表明该喂养方式对饱足感更敏感，但无论采用何种喂养方式，多数照护者未能及时终止喂养的现象值得关注。

Conclusion

婴儿自主进食法可能通过增强饱足信号响应性来促进食欲自我调节，但照护者普遍存在的"过度响应"行为（如提供新食物）可能削弱其潜在益处。未来需通过干预性研究验证BLW对长期体重管理的实际影响。