后生元GABA和植物乳杆菌1-2-3通过多机制通路缓解应激诱导的蛋鸡卵巢功能障碍并改善繁殖性能

《Animal Reproduction Science》：Postbiotic GABA and Lactobacillus plantarum 1-2-3 alleviate stress-induced ovarian dysfunction and improve reproductive performance in laying hens through multi-mechanistic pathways

本研究揭示了后生元γ-氨基丁酸（GABA）及其产生菌植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）1-2-3通过增强抗氧化能力、调控炎症因子（IL18、LITAF、IL6、IL1B）、凋亡相关因子（BCL2、BAX、CASP9、CASP3）表达，提升血清生殖激素水平及卵巢类固醇生成基因（LHCGR、FSHR、StAR、CYP11A1）转录，并经由PPARα介导通路调节胆固醇代谢，从而有效缓解皮质酮（CORT）诱导的蛋鸡慢性应激、卵巢损伤及产蛋性能下降，为应激条件下功能性饲料添加剂的应用提供了理论依据和实践策略。

　　

Highlight

GABA和植物乳杆菌1-2-3改善蛋鸡产蛋性能

在正常生理条件和CORT诱导的应激下，评估了补充GABA和植物乳杆菌1-2-3对蛋鸡生产性能的影响（图1）。在整个实验期间，补充GABA或植物乳杆菌1-2-3均未对蛋鸡健康或行为产生不良影响。在正常生理条件下，GABA和植物乳杆菌1-2-3均不影响产蛋率（图1A）。然而，补充GABA的蛋鸡表现出...

讨论

应激引起的经济损失是集约化家禽业的一个主要问题。补充益生菌是缓解蛋鸡应激的一种有前景的策略。对蛋鸡的研究表明，益生菌能提高饲料效率、产蛋量并改善蛋品质。然而，人们对活益生菌的安全性、稳定性和标准化存在担忧。因此，人们对...的兴趣日益增长。

结论

补充GABA或植物乳杆菌1-2-3通过减少氧化应激和细胞凋亡，同时调节激素水平和胆固醇代谢，增强了蛋鸡的抗应激能力和繁殖功能。本研究为在应激暴露的蛋鸡中应用GABA或植物乳杆菌1-2-3作为功能性饲料添加剂提供了理论基础，并为实现高生产力和更好的动物健康提供了可行策略。然而，GABA和植物乳杆菌1-2-3的联合应用...