泽泻醇B的绿色提取纯化工艺及其降脂机制研究

《Food Bioscience》：Greenness extraction, purification, and hypolipidemic activities of alisol B from Alismatis Rhizoma

本研究发现泽泻醇B（alisol B）通过低共熔溶剂（DES）绿色提取技术，提取率较传统甲醇法提升25.22%，纯度达97.65%。实验证实其可显著降低秀丽隐杆线虫（Caenorhabditis elegans）甘油三酯水平，并通过靶向age-1激活DAF-16信号通路调控脂代谢，为天然产物治疗高脂血症（hyperlipidemia）提供了新策略。

　　

Highlight

本研究亮点在于建立了一种高效环保的泽泻醇B绿色提取方案，采用低共熔溶剂（DES）替代传统甲醇提取法，提取率显著提升25.22%。通过AB-8大孔树脂柱色谱和中压制备色谱从DES提取物中分离出纯度高达97.65%的泽泻醇B单体。生物学实验表明，泽泻醇B能有效降低秀丽隐杆线虫（Caenorhabditis elegans）的甘油三酯水平、减少脂质积聚和脂滴数量，并在不改变体长的前提下缩小体宽。进一步的计算机模拟（in-silico）分析和基因表达数据揭示，泽泻醇B通过靶向age-1基因，激活DAF-16信号通路来调控线虫的脂质代谢。这些发现为泽泻醇B在高脂血症和肥胖治疗中的应用提供了有力支持。

Optimization extraction of alisol B

泽泻醇B作为一种原萜烷型四环三萜类化合物（图1a），其最大吸收波长为208纳米。因此，研究采用高效液相色谱法（HPLC）在208纳米波长下对泽泻醇B进行定量分析。泽泻醇B和样品的色谱图见图1b。在5至1000微克/毫升的浓度范围内，泽泻醇B的响应值呈现出良好的线性关系（R²=0.9991）。检测限（LOD）和定量限（LOQ）分别为...

Conclusion

本研究成功建立了泽泻醇B的绿色提取方案，最佳工艺条件为：温度69°C、提取时间80分钟、薄荷醇/壬酸摩尔比3.2:1、超声功率320瓦，最高提取率达到5.66±0.18毫克/克，较传统甲醇提取法（4.52±0.21毫克/克）提升25.22%。随后通过AB-8大孔树脂柱色谱和中压制备色谱进行纯化，获得高纯度泽泻醇B单体。生物学评价证实泽泻醇B具有显著的降脂活性，并能通过调控age-1-DAF-16通路改善脂质代谢。本研究为泽泻醇B的绿色制备及其在脂代谢相关疾病治疗中的应用提供了理论依据和实践方案。