内蒙古农牧区老年人多溴联苯醚暴露研究:民族差异、膳食驱动因素及代谢-炎症效应

《Ecotoxicology and Environmental Safety》:Polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) exposure in elderly agro-pastoralists of Inner Mongolia: Ethnic disparities, dietary drivers, and metabolic-inflammatory implications

【字体: 时间:2025年10月31日 来源:Ecotoxicology and Environmental Safety 6.1

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  本研究针对内蒙古农牧区老年人多溴联苯醚(PBDEs)暴露特征及其健康风险展开调查,通过检测77名老年人血清中11种PBDEs同系物水平,发现蒙古族人群∑11PBDEs中位浓度(54.6 ng/g lw)显著高于汉族(17.4 ng/g lw),并揭示BDE-99与甘油三酯(TG)呈负相关(β=-0.087),且在代谢异常人群中PBDEs与炎症指标存在显著关联,为评估农牧区人群污染物暴露健康风险提供重要依据。

  
在广袤的内蒙古草原上,世代以畜牧业为生的农牧民们延续着传统的饮食文化,他们的餐桌上少不了牛羊肉和奶制品。然而,这些看似天然健康的食物可能正悄然成为环境污染物入侵人体的通道。多溴联苯醚(PBDEs)作为一种典型的持久性有机污染物(POPs),自20世纪60年代起被广泛用作阻燃剂添加于电子设备、家具和纺织品中。尽管国际社会已对某些PBDEs配方实施管制,但这些化学物质依然通过大气远距离传输扩散至偏远地区,并沿着食物链不断富集。
特别值得关注的是,以肉奶制品为主食的农牧区老年人可能面临更高的PBDEs暴露风险,而这类污染物与代谢紊乱、免疫失调等健康问题的关联尚未在此特殊人群中得到充分研究。更复杂的是,不同民族群体因饮食文化差异可能呈现截然不同的暴露特征和健康效应。为解开这一谜团,来自中央民族大学的研究团队在《Ecotoxicology and Environmental Safety》上发表了他们的最新研究成果,聚焦内蒙古鄂尔多斯草原农牧区老年人,深入探究PBDEs暴露的民族差异、驱动因素及其健康影响。
研究团队采用横断面调查设计,于2023年在内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗草原农牧区收集了77名64岁以上老年人的血清样本,其中包括30名蒙古族和47名汉族参与者。关键技术方法包括:使用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术检测11种PBDEs同系物浓度;通过自动化生化分析仪测定血脂、血糖和炎症指标;运用多元线性回归模型分析PBDEs与健康指标的关联性,并控制年龄、性别、民族和体重指数(BMI)等混杂因素。
3.1. 血清PBDEs浓度及分布特征
研究结果显示,所有血清样本均检出PBDEs,∑11PBDEs浓度范围为0.49-898 ng/g脂重(lw),中位浓度为21.2 ng/g lw。BDE-209是最主要的同系物(最高达888 ng/g lw),其次为五溴联苯醚(Penta-BDEs)中的BDE-99和BDE-100。民族间比较发现,蒙古族参与者∑11PBDEs中位浓度(54.6 ng/g lw)显著高于汉族参与者(17.4 ng/g lw),其中BDE-28、BDE-100和BDE-99在蒙古族人群中显著升高。这种差异可能与蒙古族传统肉奶制品的消费习惯以及牧场污染有关。性别和BMI对总体PBDEs水平无显著影响,但女性中BDE-183与BMI呈正相关。
3.2. 生化特征分析
蒙古族参与者表现出显著升高的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和降低的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、血糖水平,与汉族参与者形成鲜明对比。这些差异反映了不同民族的膳食模式特点:蒙古族倾向于摄入更多红肉,而汉族饮食可能含有更多碳水化合物。值得注意的是,血糖水平的民族差异与PBDEs暴露无显著关联,表明饮食因素可能是主要驱动因素。
3.3. PBDEs对脂质标志物的影响
相关性分析显示,甘油三酯(TG)与BDE-66和BDE-99呈显著负相关。多元线性回归模型进一步证实,在调整混杂因素后,BDE-99与TG保持显著负相关(β=-0.087)。在TG超标(>1.81 mmol/L)的亚组中,这种负相关关系更为明显(β=-0.161),提示BDE-99可能干扰脂质代谢调节通路,特别是在代谢功能已出现异常的人群中。
3.4. PBDEs对炎症标志物的影响
研究首次发现PBDEs与炎症指标的关联具有代谢状态依赖性。在代谢正常人群中未观察到显著关联,而在患有高血糖和/或高脂血症的参与者中,BDE-99与中性粒细胞(NEU)计数正相关,BDE-183与单核细胞(MONO)计数负相关,BDE-28与嗜酸性粒细胞(EOS)计数负相关。多元回归模型证实了这些关联的独立性,表明代谢功能障碍可能增强个体对PBDEs免疫毒性的敏感性。
本研究系统揭示了内蒙古农牧区老年人PBDEs暴露的特征模式及其健康影响。蒙古族人群因传统饮食文化面临更高的污染物暴露风险,而BDE-99作为关键同系物,与脂质代谢紊乱和免疫调节异常密切相关。特别值得注意的是,代谢健康状态显著影响PBDEs的免疫毒性效应,这为理解环境污染物与代谢性疾病交互作用提供了新视角。研究成果强调了对不同民族群体实施针对性暴露干预的重要性,同时指出维持代谢健康可能增强机体对环境污染物不良效应的抵抗力。这些发现不仅为制定农牧区环境健康政策提供科学依据,也为探索污染物与代谢-免疫交叉对话机制开辟了新方向。
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