丝胶结合银纳米粒子处理的抗菌衣物对多种革兰氏阳性和革兰氏阴性人类病原体的有效性：一项用于生物医学领域的抗菌织物研究

《Reviews and Research in Medical Microbiology》：Effectiveness of sericin conjugated silver nanoparticles treated antibacterial clothes against multiple Gram-positive and Gram-negative human pathogens: an initiative for antimicrobial fabric for biomedical purposes

本研究通过双实验优化丝心蛋白-银纳米颗粒（sericin-AgNPs）的合成条件，确定最佳丝心蛋白浓度为0.1%和银浓度为0.05%。实验证明该复合物在pH4-11、4-70℃下稳定性良好，对8种常见细菌具有显著抗菌活性，兼具环境友好与商业应用潜力，为纺织业抗菌材料开发提供新方案。

　　

摘要

有大量证据表明，将丝胶蛋白作为一种天然抗菌化合物用于纺织品中，不仅能够减少对环境健康的负面影响，还具有巨大的商业价值。在本研究中，通过孔扩散法检测了基于丝胶的银纳米颗粒（丝胶-AgNPs）对以下菌种的抗菌活性：大肠杆菌（Escherichia coli）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）、肺炎克雷伯菌（Klebsiella pneumoniae）、苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiensis）、艰难梭菌（Clostridium difficile）、红丝菌（Serotia rubidia）、苏林杨（Populans suringae）和奇异变形杆菌（Proteus mirabilis）。在第一个实验中，使用不同比例的丝胶（1.5%、1%、0.5%、0.375%、0.1%）和固定量的银（0.5%）合成了五种不同类型的丝胶-AgNPs，最终确定最佳丝胶用量为0.1%。在第二个实验中，使用不同比例的银（0.3%、0.2%、0.1%、0.05%）和固定量的丝胶（0.5%）合成了四种不同类型的丝胶-AgNPs，最佳银用量为0.05%。丝胶-AgNPs在不同pH值（4、7、11）和温度（70°C、37°C、4°C）下均表现出良好的稳定性，并具有显著的抗菌活性。经过丝胶-AgNPs处理的织物在不同银浓度、温度和pH值条件下也表现出优异的抗菌效果。因此，特别是与银结合后的丝胶，可以成为纺织工业中非常有效的抗菌剂。