来自Alosa Sapidissima的胶原蛋白和胶原蛋白肽可有效防护紫外线B（UVB）引起的皮肤损伤

《Biotechnology and Bioengineering》：Collagen and Collagen Peptide From the Alosa Sapidissima Protect Against UVB-Induced Skin Damage

本研究探讨沙丁鱼鳞胶原蛋白及其水解肽协同抑制UVB诱导皮肤光损伤的机制。体外实验显示混合物5%-10%浓度下DPPH/ABTS?自由基清除率达峰值，结合小鼠模型证实其能显著降低表皮增厚、抑制ROS产生及提升SOD活性，同时形成稳定水凝胶提高生物利用度。该协同效应为海洋胶原蛋白抗光老化疗法提供新思路。

　　

摘要

紫外线B（UVB）辐射会加剧氧化应激，加速胶原蛋白的降解和皮肤老化。虽然胶原蛋白及其水解产物具有治疗潜力，但医疗设备和仪器对质量和可追溯性有严格要求。本研究探讨了来自沙丁鱼（Alosa sapidissima）鳞片的胶原蛋白及其肽类对UVB引起的皮肤损伤的协同作用。通过酶解法提取胶原蛋白并制备肽类。结构分析证实了胶原蛋白的三螺旋结构及肽片段的特性。体外实验表明，胶原蛋白肽（浓度为5%–10%）和胶原蛋白（浓度为0.5%–1%）均具有显著的抗氧化活性，二者联合使用的效果优于单独使用。在UVB照射的小鼠实验中，局部涂抹这种胶原蛋白-肽混合物可显著减轻表皮增厚、抑制活性氧（ROS）的产生并增强超氧化物歧化酶（SOD）的活性。组织学分析显示，该混合物还能减轻皱纹形成并改善皮肤血流。此外，该混合物还能形成稳定的水凝胶，从而提高生物利用度。这些发现揭示了胶原蛋白（提供结构支持）和肽类（具有抗氧化/保湿作用）的双重机制，为对抗光老化提供了有前景的策略。本研究为开发基于海洋胶原蛋白的皮肤科疗法奠定了基础。

利益冲突

作者声明不存在利益冲突。