特有植物Gelasia sericea（Aucher ex DC.）Zaika, Sukhor. & N. Kilian精油中的化学成分，以及这些精油在酶抑制、抗氧化和抗菌活性方面的比较分析

《Journal of Essential Oil Bearing Plants》：Chemical composition of essential oils and comparative analysis of enzyme inhibitory, antioxidant and antimicrobial activities in essential oils of endemic Gelasia sericea (Aucher ex DC.) Zaika, Sukhor. & N. Kilian

挥发油提取及活性分析：Gelasia sericea aerial parts were hydrodistilled using Clevenger apparatus, with aldehydes (28.31%) as main constituents. The oil showed moderate antioxidant activity (160.26 mg AA eq./100 mL) but lower than ascorbic acid. Antimicrobial tests revealed significant efficacy against bacterial/fungal strains (lower MIC/MBC values), though chloramphenicol and nalidixic acid were more potent. Notable enzyme inhibitory effects were observed, particularly against carbonic anhydrase (IC50 lowest).

　　

摘要

本研究采用Clevenger装置通过水蒸馏法提取了Gelasia sericea（Aucher ex DC.）Zaika, Sukhor. & N. Kilian植物地上部分的精油。GC-MS/FID分析结果显示，醛类化合物（占28.31%）是该精油的主要成分，其中桉叶醇（占8.71%）为最主要的成分。通过DPPH、ABTS和FRAP试验评估了该精油的抗氧化活性，结果表明其具有相对较强的抗氧化能力。该精油还含有丰富的生物活性成分，如总抗氧化能力（160.26 mg AA eq./100 mL）、总酚含量（21.57 mg GA eq./100 mL）和总黄酮含量（14.85 mg QE eq./100 mL）。尽管G. sericea精油具有一定的抗氧化活性，但其活性显著低于参考标准物抗坏血酸（AA）。抗菌实验表明，该精油对大多数细菌和真菌菌株具有较高的抗菌效果，表现为较低的MIC（最低抑菌浓度）和MBC（最低杀菌浓度）值以及较大的抑菌圈。然而，氯霉素（CH）和萘啶酸（NA）的抗菌效果更为显著，具有最低的MIC和MBC值以及最大的抑菌圈。该精油还表现出较强的酶抑制活性，尤其是对CA-II、AChE和BChE的抑制作用，其中CA-II的IC₅₀值最低，显示出其作为强效酶抑制剂的潜力。不过，该精油对AChE、BChE和α-淀粉酶的抑制作用相对较强，但总体效果较弱。这些发现表明G. sericea精油具有重要的抗氧化潜力和酶抑制活性，但其对不同酶的抑制效果存在差异。