孟加拉国商业养鸡场生物安全措施评估与高致病性禽流感暴发风险因素分析
《Scientific Reports》:Assessment of biosecurity practices and risk factors for avian influenza outbreaks in commercial poultry farms in Bangladesh
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时间:2025年11月08日
来源:Scientific Reports 3.9
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本研究针对孟加拉国禽流感(HPAI/H9N2)持续威胁 poultry产业的现状,系统评估了331家商业养鸡场的生物安全合规情况。研究发现养殖场普遍存在生物安全措施执行不足,层养鸡场AI暴发率最高(29.1%),关键风险因素包括周边农场疫情史(OR=6.64)、人员跨场流动和管理模式等。该研究为制定针对性防控策略提供了关键证据,对保障家禽产业和公共卫生安全具有重要意义。
在孟加拉国这个人口密集的国家,家禽产业是保障国民蛋白质供给的重要支柱,然而高致病性禽流感(HPAI)的持续威胁却像一柄达摩克利斯之剑悬在整个产业之上。不仅造成巨大的经济损失,更令人担忧的是,这种人畜共患病(zoonoses)对公共卫生安全构成严重挑战。尽管政府部门制定了生物安全(biosecurity)指南,但实际情况却是大多数养殖场未能完全遵守这些标准,导致禽流感病毒在商业养殖场、后院养殖和活禽市场之间形成持续传播的恶性循环。
为了揭开这一复杂问题的面纱,由Ariful Islam领衔的研究团队在《Scientific Reports》上发表了一项突破性研究,他们对孟加拉国六个地区的331家商业养鸡场(包括肉鸡、蛋鸡和Sonali品种)进行了全面评估。这项研究不仅系统分析了各类养殖场的生物安全合规状况,更深入探讨了与禽流感(AI)暴发相关的关键风险因素,为制定针对性干预措施提供了科学依据。
研究人员采用横断面研究设计,通过半结构化问卷对养殖场进行面对面访谈,问卷内容基于孟加拉国畜牧服务部(DLS)2010年发布的商业养鸡业生物安全指南。研究团队特别关注了四大核心生物安全原则:隔离措施、农场卫生、鸡群健康监测和农场管理策略。所有数据收集均由完成伦理培训的现场研究人员执行,并严格遵守生物安全规程,如入场前鞋底消毒和手部清洁,以最大限度降低交叉污染风险。
研究涵盖了113家肉鸡场、103家蛋鸡场和115家Sonali鸡场。绝大多数养殖者(94.6%)为男性,76.1%具有中学或高中以上学历,但86.1%的养殖者未接受过正规培训。养殖场结构存在显著差异:层养鸡场更多使用混凝土地面(72.8%),而肉鸡和Sonali鸡场仍有相当比例使用泥地;94.7%的肉鸡场为小规模养殖(≤2000只),而约33%的层养和Sonali鸡场为中等规模(>2000只)。饲养系统也差异显著,所有肉鸡均为地面平养,而75.7%的蛋鸡采用笼养方式。
评估发现,93.7%的养殖场位于居民区附近,68.0%的养殖场200米内有水体,仅三分之一养殖场设有防护围栏。56.8%的养殖场允许车辆进入场区,28.7%的养殖场工作人员会访问其他养殖场。仅34.7%的养殖场使用专用工作服和鞋具。令人担忧的是,73.4%的养殖场有鼠类侵入,76.7%有野鸟接触,45.3%有后院鸡只接触,56.5%有猫狗接触,31.7%有鸭只接触。
在卫生实践方面,51.1%的养殖场在饲养期间会清洁和消毒周边环境,59.8%会消毒鸡舍内部,56.8%会清洁器具。个人卫生方面,63.1%的养殖者在喂食前洗手,79.5%在喂食后洗手,但仅有6.6%的养殖场在入口处设置了消毒脚浴盆,这是防止病原传入的关键措施。
74.6%的养殖场会在鸡只出现异常时咨询兽医,64.0%会隔离病鸡,但仅有11.8%的养殖场会针对既往问题病原进行疫苗接种,这一实践在不同养殖类型间差异显著(层养场33.0%,肉鸡场2.7%,Sonali场1.7%)。41.7%的养殖场同时使用多种抗生素,32.9%会保留过期抗生素备用。
在管理方面,77.0%的肉鸡场、59.2%的层养场和44.3%的Sonali场会按照育种公司指导进行鸡舍通风。46.0%-62.1%的养殖场会按兽医指导安全送检病死鸡。78.9%的养殖场休场时间超过14天,但仅有36.0%的养殖场会规范覆盖垫料。
研究发现,51家(15.4%)养殖场报告曾发生实验室确诊的AI疫情,层养场暴发率最高(29.1%),显著高于肉鸡场(10.6%)和Sonali场(7.8%)。
多变量模型揭示了与AI暴发史显著相关的关键因素:附近养殖场有AI暴发史的养殖场自身暴发 odds ratio(OR)高达6.64倍;养殖者或工作人员经常访问其他养殖场的暴发OR为2.5倍;由工人或多人共同管理的养殖场(相对于业主亲自管理)暴发OR为2.12倍。兽医到访与暴发风险增加相关,可能反映了报告偏倚而非因果关系。
边际均值分析进一步量化了这些风险:附近养殖场有疫情史的养殖场预测暴发概率从10%升至42%;兽医到访的养殖场预测概率从14%升至33%;业主管理的养殖场预测暴发概率为16%,而由工人管理的升至29%。
这项研究全面评估了孟加拉国商业养鸡场的生物安全管理实践,揭示了当前存在的严重生物安全漏洞。尽管部分良好实践(如养殖场远离活禽市场、限制工作人员跨场流动等)已被采用,但在结构性和操作性措施方面的薄弱环节依然突出,特别是农场卫生状况不佳、消毒不充分、场区访问控制不严以及疾病监测有限等 practices 均显著预测AI暴发风险。
研究强调,层养场由于生产周期长、鸡群存栏时间久,累积暴露风险更高,需要针对性的生物安全计划。同时,养殖场管理主体(业主亲自管理 vs. 雇工管理)对暴发风险有显著影响,凸显了加强对养殖者培训和提高生物安全意识的重要性。
从更广阔的视角看,这项研究为孟加拉国乃至类似发展中国家的禽流感防控提供了关键见解:强化生物安全措施不仅需要技术指导,更需要考虑社会经济因素和养殖者行为特点;成功的防控策略应当结合“一体健康”(One Health)理念,统筹考虑动物健康、人类健康和生态环境的相互关系。
研究人员建议,未来应重点加强农场访问控制、推广防护装备使用、改善消毒措施、完善废物管理,并在适当时机推进疫苗接种。同时,政府监管、养殖者培训和公众意识提升等多层面干预需协同推进,才能有效降低AI暴发风险,保障家禽产业可持续发展,最终维护公共卫生安全。
这项研究不仅填补了孟加拉国不同养殖系统生物安全合规性评估的研究空白,更为制定基于实证的禽流感防控策略提供了科学基础,对全球禽流感防控,特别是在资源有限 settings 下的防控实践具有重要参考价值。
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