营养缺乏引起的心脏表现

《Cardiology in Review》：Cardiac Manifestations of Nutritional Deficiencies

营养缺乏是心血管疾病的重要诱因，常被忽视。本文系统阐述水溶性维生素（如硫胺素、维生素B6、叶酸等）、脂溶性维生素（A/D/E/K）及矿物质（钙、碘、镁等）对心肌结构和功能的损害机制，同时探讨蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等宏量营养素对心脏能量代谢的影响。研究强调，通过补充营养可逆转多数心脏损伤，但需结合社会经济地位等社会因素进行综合干预。

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摘要 通俗语言总结

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营养缺乏仍然是全球心血管疾病的重要但未被充分认识的原因。本文综述了关键微量营养素和宏量营养素的缺乏如何导致不同的心脏表现，从结构改变到功能障碍。我们首先讨论水溶性维生素，重点介绍了硫胺素缺乏和湿性脚气病等典型症状，随后探讨了吡哆醇、叶酸、钴胺素和抗坏血酸的缺乏。接下来，我们讨论了脂溶性维生素A、D、E和K的作用。同时，我们也分析了矿物质（如钙、碘、镁、钾、硒、锌和铁）的作用，这些矿物质分别对心肌功能、血管调节或心律失常风险产生影响。最后，我们讨论了蛋白质、脂肪酸和碳水化合物等宏量营养素对心肌完整性和能量代谢的广泛影响。及时识别这些营养因素对于诊断和干预至关重要，因为许多心脏问题可以通过补充营养得到改善。重要的是，全面的方法还需要考虑健康的社会决定因素，因为营养缺乏对弱势群体（尤其是社会经济地位较低的人群）的影响更为严重。本文强调了与营养缺乏相关的心脏表现的多样性，并强调了将营养评估纳入心血管护理中的重要性。

通俗语言总结营养缺乏可能导致各种心脏问题，但往往被忽视。本文探讨了缺乏某些维生素、矿物质和宏量营养素如何引起心脏问题，包括结构变化和功能障碍。内容涵盖了水溶性维生素（如硫胺素、吡哆醇、叶酸、钴胺素和抗坏血酸）以及脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K），还有对心脏健康至关重要的矿物质（如钙、碘、镁、钾、硒、锌和铁）。蛋白质、脂肪酸和碳水化合物也在心脏功能中起着重要作用。识别这些营养缺乏对于诊断和治疗至关重要，因为通过适当的营养补充，这些问题是可以逆转的。弱势群体受影响最为严重，这凸显了在心脏护理中进行全面营养评估的必要性。

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