综述：麦角甾醇对植物生理的调控作用：一个被忽视的视角

《The Botanical Review》：Ergosterol Regulation of Plant Physiology; An Underlooked Perspective

植物与真菌互作中，甾醇类物质ergosterol在膜稳定、信号传递及适应性进化中起关键作用，但其对植物光合作用等生理过程的影响尚存研究空白，同时其合成途径成为抗真菌药物开发的新靶点。

　　

摘要

麦角甾醇是真菌细胞膜的关键组成部分，在植物与真菌的相互作用中起着核心作用。其结构与动物细胞中的胆固醇相似，能够稳定真菌细胞膜，从而影响膜的流动性和通透性。这种独特的固醇具有进化意义，标志着真菌和植物谱系之间的明显分化，并在真菌适应多种生态位的过程中发挥了关键作用。麦角甾醇在植物与真菌的关联中充当信号分子，影响共生关系的建立。从生理学角度来看，麦角甾醇对于调节植物的某些生理过程（如光合作用或改变线粒体膜的流动性）至关重要。然而，关于麦角甾醇对植物其他生理方面影响的研究仍然不足，这凸显出一个重要的研究空白。此外，抗真菌化合物会针对麦角甾醇的生物合成途径，进一步凸显了其在真菌生物防治策略开发中的重要性。麦角甾醇在真菌生理学中的特殊作用及其与植物的关联对于植物与真菌的关系具有动态性。本文综述了麦角甾醇在植物与真菌相互作用中的潜在作用。