东爪哇地区Z世代青少年女孩中同时存在发育迟缓和超重/肥胖现象：2023年印度尼西亚健康调查分析

《Journal of Hunger & Environmental Nutrition》：Concurrent stunting and overweight/obesity among Generation Z adolescent girls in East Java: analysis of the 2023 Indonesian Health Survey

本研究基于2023年印尼健康调查数据，分析东爪哇地区Gen Z女孩同时存在矮小和超重/肥胖（CSO）的关联因素。多元分析显示肉类摄入不足（OR 2.418）、缺乏运动（OR 2.257）和乳制品摄入不足（OR 3.319）为显著危险因素，而鸡蛋摄入具有保护作用（OR 0.286）。此外，性别化的食物分配制度是重要影响因素。研究结果为针对性营养干预提供了依据。

　　

摘要

本研究利用2023年印度尼西亚健康调查的数据，探讨了东爪哇地区Z世代青春期女孩同时出现生长迟缓和超重/肥胖（CSO）现象的决定因素。在3,384名受访者中，CSO的患病率为2.7%。多元分析发现以下显著影响因素：肉类摄入量低（p = .004；OR 2.418）、体力活动不足（p = .008；OR 2.257）以及乳制品摄入量低（p = .021；OR 3.319）。而鸡蛋的摄入则具有保护作用（p = .027；OR 0.286）。此外，基于性别的食物分配方式也是一个重要因素——在食物分配过程中，女孩往往获得较少的资源。这些发现为营养干预措施指明了关键目标。