综述：芝麻（Sesamum indicum L.）的非生物胁迫：影响及提高耐受性的分子策略

《Plant Molecular Biology Reporter》：Abiotic Stress in Sesame (Sesamum indicum L.): Impact and Molecular Strategies for Tolerance Enhancement

芝麻作为重要的温带和热带油料作物，面临盐分、温度、涝渍、干旱及重金属等非生物胁迫威胁，导致生理代谢紊乱（如POD、SOD、CAT活性变化及MDA积累）和产量下降。研究证实ERF、WRKY、DREB等基因家族及SiTPS、SiSRS等特异基因在胁迫适应中起关键作用，未来需结合现代技术挖掘更多响应基因。

　　

摘要

芝麻（Sesamum indicum L.）被认为是最重要的温带和热带油料作物，常被称为“油料作物之王”，因为它具有抗氧化和抗变质的能力，并且营养价值高。然而，各种非生物胁迫因素，如盐分、温度、水涝、干旱和重金属，严重限制了芝麻的产量。这些胁迫主要发生在干旱和半干旱地区，对芝麻生长不同阶段的农艺、生理和生化特性产生负面影响。由此导致渗透胁迫，进而影响过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、丙氨酸以及丙二醛（MDA）等代谢过程，最终导致芝麻产量下降。芝麻植物拥有多种生理和代谢系统来支持其对胁迫的耐受性。研究人员已经鉴定出多种基因和基因家族，如ERF和WRKY、DREB、SiTPS、SiSRS、SiGolS和SiRS，它们在帮助芝麻适应不同非生物刺激方面起着关键作用。本文综述了主要非生物胁迫因素对芝麻生长的影响，并强调了利用分子耐受性增强技术的重要性。未来的研究应优先利用现代技术来发现和分类参与非生物胁迫响应的潜在基因。