利用紫外-可见分光光度法（UV-Vis Spectrophotometry）和超高效液相色谱法（UHPLC）对摩尔多瓦烟草中的尼古丁含量进行比较研究，并通过电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）分析其矿物成分

《Biological Trace Element Research》：Comparative Study of Nicotine Content in Moldavian Tobacco by UV-Vis Spectrophotometry and UHPLC and their Mineral Composition by ICP-OES

本研究系统分析摩尔多瓦本土烟草品种的尼古丁含量及14种矿物质组成，采用UV-Vis与UHPLC测定尼古丁（0.97%-2.74%），ICP-OES检测到Al、S、V等元素，主成分分析揭示元素分组与土壤、农业及环境因素相关。

　　

摘要

烟草是人类已知最古老的农作物之一，已有超过5000年的历史。尽管吸烟的危害已被证实，但摩尔多瓦的吸烟者数量仍在增加，这使得烟草产品的质量控制成为一项重要任务。本研究重点关注摩尔多瓦本土烟草品种中尼古丁的定量分析及其矿物成分的测定。采用紫外-可见（UV-Vis）光谱法和超高效液相色谱法（UHPLC）对十种摩尔多瓦原产烟草品种（Molovata、Trapezond 209、Doina 210、Moldavschi 237、Virginia 263、Moldavschi 272、Burley 320、Virginia 401、Moldavschi 456、Jubileu M）以及Nicotiana rustica L）中的尼古丁含量进行了测定。UV-Vis分析得出的尼古丁含量范围为1.24%至2.74%，而UHPLC分析的结果为0.97%至2.16%，两者之间的差异源于UHPLC方法更高的选择性和准确性。通过电感耦合等离子体-光学发射光谱法（ICP-OES）鉴定出烟草品种中共含有14种化学元素，包括Al、S、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Sr、Cd、Ba和Hg。烟草叶片样本中的平均元素含量如下：Al（1390 ± 795 mg/kg）、S（3043 ± 749 mg/kg）、V（1.9 ± 1.1 mg/kg）、Cr（2.5 ± 1.3 mg/kg）、Mn（126 ± 21 mg/kg）、Fe（1077 ± 579 mg/kg）、Co（0.39 ± 0.19 mg/kg）、Ni（2.4 ± 0.9 mg/kg）、Cu（3.9 ± 1.5 mg/kg）、Zn（13.8 ± 3.3 mg/kg）、Sr（164 ± 17 mg/kg）、Cd（1.4 ± 0.3 mg/kg）、Ba（62 ± 12 mg/kg）和Hg（0.04 ± 0.005 mg/kg）。通过主成分分析对这些元素进行分组，发现它们可以分为两类：一类与植物从土壤中吸收的元素有关，另一类与农业活动、燃料燃烧以及车辆和道路灰尘中的元素有关。