Tween 80对布洛芬降解过程中三种酶活性的影响：基于分子对接和分子动力学模拟的探讨

《SAR and QSAR in Environmental Research》：Effects of Tween 80 on three enzymes’ activity in ibuprofen degradation: an insight into molecular docking and MD simulations

阿司匹林生物降解过程中表面活性剂吐温80通过改变酶微环境及与底物相互作用影响降解效率，分子对接显示阿司匹林与酶活性位点的疏水及氢键结合，分子动力学模拟表明吐温80形成胶束包裹酶表面改变溶剂化环境，自由能计算证实吐温80可协同酶降解作用且漆酶效果最优。

　　

摘要

布洛芬（IBP）对人类健康和环境存在潜在威胁。木质素过氧化物酶（Lip）、锰过氧化物酶（Mnp）和漆酶被认为是在生物降解IBP过程中安全且有效的酶。然而，像Tween 80这样的表面活性剂可能会影响这些酶在降解IBP过程中的活性，但其背后的分子机制尚不清楚。为了研究Tween 80对Lip、Mnp和漆酶与IBP之间相互作用的影响，我们进行了分子对接和分子动力学（MD）模拟。分子对接的结果表明，IBP通过疏水作用和氢键与这三种酶的活性位点附近的残基结合。在分子动力学模拟中，Tween 80逐渐聚集形成胶束，并与酶表面发生相互作用，这可能改变了溶剂环境，进而影响了这些酶与IBP之间的相互作用，从而提高了IBP的降解效率。结合自由能计算的结果进一步显示，Tween 80可以促进这三种酶对IBP的降解，其中木质素过氧化物酶（Lip）对IBP的降解效果最为显著。我们的研究为Lip、Mnp和漆酶在IBP降解中的作用提供了理论依据。