适应气候变化的策略：高安第斯植物物种作为反刍动物饲料的替代品

《Animal Science Journal》：Adaptation Strategies to Climate Change: High Andean Plant Species as Ruminant Feed Alternatives

研究评估了热带安第斯高海拔生态系统中多年生植物作为饲料的潜力，通过分析生物质产量、营养成分及碳封存与甲烷排放等指标，筛选出17种高生物量、高蛋白、低纤维及高消化率的植物，为可持续放牧和农林复合经营提供策略，助力减少畜牧业气候影响。

　　

摘要

了解和利用植物资源，结合对饲料作物的战略选择，在生物多样性保护、提高生物量产量、提供养分以及减少生态足迹方面发挥着关键作用。本研究旨在评估高安第斯地区多年生植物物种的饲料潜力。研究识别了自然存在于畜牧生产系统中的物种，并根据其植物学和农艺特性进行了分类。我们评估了这些植物的生物量产量、营养成分组成、碳封存能力、体外干物质消化率以及甲烷排放量。在所识别的28种植物中，有17种具备理想特性：高生物量、高蛋白质含量（>7%）、高总能量（>3500 kcal kg^?1）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量较低（分别<42%和<37%），以及较高的体外消化率（>40%）。含有相对较高量次生代谢物的植物表现出较低的甲烷排放量。这些植物的碳吸收量介于3.27至35.41 g C m^?2植物之间。这些多年生植物物种的饲料潜力为将其纳入热带安第斯地区的反刍动物饲养系统和林牧复合系统提供了可持续的选择。这种战略性整合为缓解畜牧业对气候变化的影响提供了一种可行的方法。

利益冲突

作者声明没有利益冲突。