核壳金纳米粒子-壳聚糖纳米复合材料在补充剂胶囊中用于环保检测岩藻多糖

《Luminescence》：Core–Shell AuNPs–Chitosan Nanocomposites for Eco-Friendly Detection of Fucoidan in Supplement Capsules

本研究开发了一种基于AuNPs–chitosan核壳纳米复合材料的环保荧光探针，用于检测褐藻硫酸多糖（FUC）。该方法灵敏度高（相关系数R2=0.991），检测限11.81μg/mL，准确性和重复性好，并成功应用于实验室制备的胶囊剂中，环境评估显示方法绿色性优异。

　　

摘要

褐藻岩藻多糖（FUC）作为一种活性成分，在多种医疗应用中引起了广泛关注。发展针对FUC的分析方法对于促进褐藻资源的更广泛利用至关重要。在本研究中，我们利用AuNPs–壳聚糖核壳纳米复合材料开发了一种环保型、高灵敏度的荧光探针用于FUC的检测。制备的核壳纳米颗粒呈均匀的单分散球形结构，具有致密的核、透明的壳层，粒径分布为8.33±2.48纳米。该纳米复合材料的胶体溶液在310纳米处激发后，在530纳米处展现出局域表面等离子体共振峰，并在394纳米处产生蓝色发射峰。由于FUC含有丰富的硫酸基团，它能够与核壳纳米颗粒表面的正电荷相互作用，从而导致荧光强度减弱，这种减弱程度与FUC浓度呈负相关（r2=0.991），检测范围为60–140微克/毫升，检测限为11.81微克/毫升。通过回收率（98%–102%）和相对标准偏差（<2%）对制备的纳米复合材料的准确性和精度进行了评估。此外，该方法还成功应用于实验室制备的胶囊制剂中FUC的检测。通过复杂的MoGAPI和Eco-scale评估，该方法具有优异的环境友好性。

利益冲突

作者声明没有利益冲突。

数据可用性声明

支持本研究结果的数据可应合理要求向通讯作者索取。