综述：酢浆草（Oxalis corniculata L.）的化学多样性及其在生物医学领域的意义：对其营养价值和药理作用的综述

《Chemistry & Biodiversity》：Chemical Diversity and Biomedical Relevance of Oxalis corniculata L.: A Review of Nutritional and Pharmacological Aspects

本文综述了苋菜（Oxalis corniculata）的化学多样性、营养成分及药理潜力，涵盖抗氧化、抗炎、抗菌等作用，指出需进一步研究毒理学、药代动力学及多组学分析以推动其临床应用。

　　

摘要

Oxalis corniculata L. 是一种全球分布的草本植物，因其丰富的植物化学成分和多样的药理潜力而备受科学界的关注。本综述综合了近期研究的结果，全面探讨了该植物的化学多样性、营养成分及其在生物医学领域的应用。该植物富含黄酮类化合物、酚酸、生物碱、单宁和必需营养素，这些成分赋予了它抗氧化、抗炎、抗菌、抗糖尿病、保护肝脏和促进伤口愈合等功效。多种提取技术和分析方法已确定了具有这些治疗作用的关键生物活性化合物。此外，这种植物作为可食用植物的传统用途也与当前营养保健品和功能性食品的发展趋势相契合。然而，要将 O. corniculata 应用于现代医疗中，还需要对其剂量、安全性及临床效果进行标准化研究。目前，在药代动力学、毒性数据及多组学特征方面的研究尚存在不足，这凸显了未来跨学科研究的必要性。综述认为，如果其应用基于严格的科学验证，O. corniculata 充具巨大的潜力，可作为植物药候选物质和营养资源。本研究为未来关于该药用草本植物的药理学、营养学和临床研究提供了重要的参考依据，旨在充分挖掘其未被充分利用的治疗潜力。

图形摘要

利益冲突

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