精氨酸氨基酸、氧化锌纳米颗粒以及 stocking density（饲养密度）对肉鸡生长性能、肠道形态、血液指标和肉质的影响

《Poultry Science》：Arginine amino acid, nano particles of zinc oxide, and stock density: Effect on growth performance, intestinal morphology, blood indices, and meat quality in broiler chickens

光照孵化与黑暗遮蔽装置对肉鸡雏鸟生长和行为的影响。研究显示，光照孵化条件下雌雏体重增长更显著，黑暗遮蔽装置能降低活动量并增加休息时间，且孵化光照与遮蔽装置存在交互效应。不同性别雏鸟对光照孵化的响应存在差异。研究为优化雏鸡福利提供了新证据。

　　本研究探讨了在孵化过程中接触光照和出生后提供黑暗庇护所环境对鸡只成长与行为的影响。研究对象为白来航鸡的蛋，分为两组进行孵化：一组在全光谱白光条件下（24小时持续光照），另一组则处于完全黑暗环境中（24小时无光照）。孵化完成后，所有雏鸡被安置在标准饲养笼或配备黑暗庇护所的饲养笼中进行饲养。研究采用了四个实验群体，每种处理组合下有八个重复样本，以确保结果的可靠性。所有群体均用于评估雏鸡的成长情况，其中三个群体用于测量其行为时间预算和与黑暗庇护所的互动，最后一个群体则用于观察其在黑暗庇护所内的行为表现。

研究发现，孵化过程中的光照条件并未显著影响雏鸡的孵化成功率。然而，到了四周龄时，雌性雏鸡在光照条件下表现出更大的体重。这一结果与先前的研究相呼应，这些研究表明光照孵化可能促进雏鸡体重的增加。尽管如此，光照对雏鸡生长的影响并非一致，其效果可能受到遗传背景以及光照强度、波长和持续时间等因素的影响。值得注意的是，性别差异在早期环境刺激对成长的影响中起着关键作用，这在蛋鸡养殖业中尤为重要，因为只有雌性雏鸡被用于生产。

研究还发现，黑暗庇护所的提供显著改变了雏鸡的行为模式。在孵化后的前四周内，拥有黑暗庇护所的雏鸡整体活动量减少，觅食行为减少，休息行为增加。这种影响在光照孵化的雏鸡中更为明显，而对照组（未提供庇护所）的光照孵化雏鸡则表现出更高的活动性和觅食频率。这些行为变化可能与光照对雏鸡神经发育的影响有关，例如光照可能促进大脑的侧化发展，从而影响其对资源和新物体的反应。黑暗庇护所不仅作为休息的地方，还可能提供额外的活动空间，如攀爬和休息在庇护所外壁，这些行为有助于减少攻击性和干扰，提高整体福利水平。

此外，研究发现雏鸡在黑暗庇护所内的行为以静止为主，休息行为的持续时间显著长于其他活动。这表明黑暗庇护所能够改善休息的质量，提供更同步、更持久且干扰较少的休息体验。尽管光照孵化对体重增长有一定促进作用，但其对行为的影响更为复杂。光照孵化的雏鸡在标准饲养环境中表现出更高的活动性和觅食频率，这可能与它们在孵化期间获得的环境刺激有关，这种刺激可能使它们在面对新环境时更具适应性。

研究还指出，扫描采样方法虽然能够有效捕捉常见行为，但对于低频率或短时长的行为（如梳理羽毛、尘浴等）可能不够准确。因此，未来的研究需要采用更全面的方法来评估雏鸡的行为表现，特别是那些可能反映积极情绪的行为。此外，虽然本研究中的黑暗庇护所并未对体重产生显著影响，但其对行为模式的调节作用不容忽视，这可能对雏鸡的长期成长和福利产生深远影响。

总体而言，本研究揭示了孵化期间光照对雏鸡行为模式的塑造作用，并表明黑暗庇护所作为一种环境丰富化手段，能够有效减少雏鸡的活动和觅食行为，同时增加休息行为。这一发现为改善蛋鸡养殖中的雏鸡福利提供了新的视角，同时也强调了在实际生产环境中进一步研究的必要性，以确定这些发现是否适用于高密度养殖条件。通过精确调控早期生活环境，包括孵化期间的光照条件和出生后的环境丰富化措施，可能为蛋鸡养殖业带来新的改进机会，从而提升整体的动物福利水平。