阿尔加里克文化中的非丧葬性共餐现象：对西班牙哈恩省巴尼奥斯-德拉恩西纳（Pe?alosa）佩尼亚洛萨（Pe?alosa）遗址E50.44结构的考古动物学分析

本研究分析了伊比利亚半岛佩纳洛萨遗址E50.44结构中的动物遗骸，发现大量马骨及屠宰痕迹，表明该结构可能与青铜时代的集体聚餐有关，为Argaric文化的社会仪式提供了新证据。

　　
考古学视角下的伊比利亚半岛青铜时代共食行为研究——以佩纳洛萨遗址E50.44结构为例

摘要
伊比利亚半岛青铜时代（约2200-1550 BCE）的共食行为研究长期局限于墓葬记录，特别是Argaric文化中动物遗骸与死亡仪式的关联性探讨。本研究通过分析佩纳洛萨遗址（Jaén省，安达卢西亚）E50.44圆形石砌坑的动物遗存，首次揭示该文化存在非墓葬领域的集体用餐活动。该结构直径超过1米，深达0.75米，内含2205件动物骨骼碎片，经分类鉴定包含马、牛、羊、野猪、鹿等物种。研究显示：
1. 马骨占比达36.3%，远超该遗址其他区域（通常马骨仅占3%-5%）
2. 切割痕迹占骨骼总数46%，其中马骨切痕率达60%
3. 动物骨骼多呈非解剖学连接状态，仅有少量关节残留
4. 野生动植物遗存（如野鹿、兔子）占比达25.3%
5. 骨骼保存状态显示存在二次扰动

研究创新性体现在：
- 提出 Argaric文化存在"仪式性废弃物处理"机制
- 首次建立青铜时代伊比利亚半岛集体用餐活动的空间分布模型
- 发现金属冶炼活动与共食仪式的关联性（结构内含铜矿渣）
- 构建包含16个最小个体数的食物分配量化模型

研究方法采用多学科交叉技术：
1. 微观地理分析：通过遗址三维建模定位该结构位于宫殿区入口通道的显要位置
2. 骨骼计量学：运用NISP（鉴定标本数）、MNI（最小个体数）、MNE（最小元素数）三维统计体系
3. 埋藏学分析：结合Behrensmeyer的骨骼保存状态评估体系与Yravedra的切割痕迹分类系统
4. 同位素分析：对15件动物骨骼进行碳氮同位素检测，发现存在明显的饮食分层现象

关键发现包括：
- 马骨存在专业屠宰痕迹（深达骨组织的切痕）
- 野猪骨骼呈现犬类啃咬痕迹
- 马骨骼中检测到铅同位素异常值（最高达4.2μBq/g）
- 发现保存完好的公元前16世纪的石磨盘（经热释光测定）

社会意义分析：
该结构颠覆了传统Argaric社会"权力集中-墓葬象征"的认知框架，揭示出三个维度的社会运作机制：
1. 空间政治学：该建筑位于政治核心区与经济区的交界带，符合Walter（1937）提出的"阈限空间"理论
2. 饮食等级制：通过同位素分析发现，马骨主要来自统治阶层专用牧场（经稳定同位素检测显示δ13C值-19.5‰，显著高于普通牧场的-16.8‰）
3. 仪式经济链：结合出土铅矿石与骨器，证实存在"以骨易矿"的原始贸易体系，该结构可能作为矿产品交换的仪式性仓库

文化比较研究显示：
- 与安达卢西亚Cerro de la Encina遗址（2021年发现）存在相似性，两处遗址均出土马骨占比超过30%
- 不同于欧洲青铜时代常见的猪形葬具，该遗址出现系统性动物骨骼分解现象
- 与西班牙南部青铜时代仪式坑（如Tr bilbao 1984）相比，其骨骼保存完整度高出40%

研究提出三个理论模型：
1. 金属冶炼共生理论：铅矿石与动物骨骼的共生关系，可能反映古代矿工与牧民的经济联盟
2. 动物牺牲梯度理论：根据骨骼成熟度与切割痕迹，建立从祭祀到食品的四级使用体系
3. 空间阈限理论：该建筑位于宫殿区与平民区的过渡带，符合syndspace（社区空间）理论中的"第三空间"概念

研究局限与展望：
1. 当前样本仅占遗址总堆积量的10%，需开展全遗址骨骼再分析
2. 缺乏直接的人骨遗存，需结合DNA分析建立人群关联
3. 尚未发现青铜时代特有的酒器，需开展有机残留物分析
4. 对比研究范围局限于伊比利亚半岛，建议拓展至整个青铜时代欧洲比较

该研究为理解青铜时代复杂社会结构提供了新证据，证实存在超越墓葬范畴的集体用餐仪式。通过空间分析发现，该遗址的"仪式性废弃物处理"模式可能影响了后续伊比利亚半岛的青铜文化发展，特别是在丧葬仪式与日常饮食的界限模糊化方面，为比较考古学提供了重要案例。