从Eupatorium fortunei Turcz中提取抗肿瘤多糖，并对其结构进行优化与阐明

《Natural Product Research》：Extraction optimisation and structural elucidation of an anti-tumour polysaccharide from eupatorium fortunei turcz

采用响应面法优化超声辅助提取天麻子粗多糖，最佳参数为水料比34、提取时间30分钟、超声功率400W，得率2.12%。IR和GC-MS分析表明其含葡萄糖、果糖和半乳糖，MTT实验证实该多糖对HeLa癌细胞有显著抑制作用（IC50=31.50μg/mL）。

　　

摘要

采用响应面分析法（Response Surface Methodology）基于三水平三变量的Box-Behnken设计，优化了从Eupatorium fortunei Turcz.的地上部分中提取粗多糖的超声辅助提取工艺。最优提取参数确定为水与原料的比例为34:1、提取时间为30分钟以及超声功率为400瓦。提取产率为2.12±0.15%。提取出的粗多糖经过纯化并脱色处理。通过红外光谱（IR）分析，纯化后的多糖（EFP）被鉴定出含有果糖呋喃糖（fructofuranose）等特征成分。气相色谱-质谱（GC-MS）分析显示，EFP由葡萄糖（glucose）、果糖（fructose）和半乳糖（galactose）组成，其摩尔比为2.90:4.26:0.93。在HeLa癌细胞中进行的MTT实验表明，EFP在不同浓度（12.5、25、50和100 μg/mL）下以剂量依赖的方式抑制细胞活性，其半数抑制浓度（IC₅₀）为31.50 μg/mL。这些研究结果表明，EFP作为一种植物多糖，在抗癌治疗方面具有潜在的应用价值。