根据GLIM标准和饮食质量，确定了中风康复患者中的营养不良情况

《Irish Journal of Medical Science (1971 -)》：Malnutrition identified based on GLIM criteria and diet quality in post-stroke rehabilitation patients

脑卒中后康复患者营养不良患病率高达53.1%，其诊断标准对结果影响显著，与肌张力、功能分级及共病负担独立相关，但蛋白质摄入不足率达90%。

　　

摘要

背景

营养不良是中风的重要后果之一，且与不良临床结果密切相关。

目的

我们的研究旨在探讨：（1）根据全球营养不良领导倡议（GLIM）的标准，中风后康复患者中营养不良的患病率；（2）营养不良与中风相关临床特征之间的关联；（3）中风后患者的饮食摄入情况。

方法

研究纳入了81名正在进行住院康复的中风患者。通过使用改良Ashworth量表（MAS）、Brunnstrom分期、功能性行走分级（FAC）、Barthel指数和累积疾病评分量表（CIRS）分别评估患者的痉挛情况、运动功能、行走能力以及并发症负担。采用GLIM标准来诊断营养不良。我们考虑了两种低肌肉量的定义方法：即骨骼肌质量（SMM）与身高的平方比值，以及SMM与体质指数（BMI）的比值。饮食摄入情况通过24小时回顾法进行评估。

结果

当根据身高平方和BMI调整后，21%和53.1%的参与者存在营养不良。MAS-hip评分[比值比（OR）= 14.973，p = 0.03]、FAC评分（OR = 0.01，p = 0.002）以及CIRS评分（OR = 2.33，p = 0.006）均与GLIM标准定义的营养不良独立相关；而MAS评分显示的踝关节痉挛是唯一与GLIM标准（调整BMI后）定义的营养不良独立的关联因素（OR = 0.36，p = 0.047）。在10名参与者中，有9人的蛋白质摄入量低于每天1克/千克体重。每日热量和元素钙的中位摄入量较低。

结论

研究发现，中风后康复患者中营养不良的患病率较高，且其患病率因肌肉量标准化方法的不同而有所差异，并且营养不良与功能受损的指标相关。