怀孕期间摄入肌醇可以减轻母猪的炎症和氧化应激,并改善后代的骨骼肌发育特性

《The Journal of Nutrition》:Myo-inositol intake during pregnancy alleviates inflammation and oxidative stress in sows and improves skeletal muscle development characteristics in offspring

【字体: 时间:2025年11月28日 来源:The Journal of Nutrition 3.7

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  肌醇(INS)补充可改善妊娠母猪炎症和氧化应激水平,显著降低低出生体重仔猪比例,并通过调控Pax7蛋白表达及肌纤维类型(IIa氧化型纤维增加,快肌纤维蛋白减少)促进子代骨骼肌发育,肠道菌群结构亦发生有益变化。

  
骨骼肌发育的母体营养调控机制研究

(背景与科学意义)
骨骼肌作为人体重要代谢器官,其纤维类型组成直接影响能量代谢平衡。研究显示,氧化型肌纤维占比提升可显著改善血糖调控能力,这对预防代谢综合征具有重要意义。哺乳动物骨骼肌发育关键期集中在胚胎期,特别是妊娠中后期对肌细胞分化和组织形成具有决定性作用。值得注意的是,全球每年约30%的新生儿存在围产期生长受限问题,这类病理状态会导致成年后代谢性疾病风险增加2-3倍。基于此,研究团队选用猪作为模式生物展开探索,因其胎盘生理和代谢通路与人类高度相似,且肌纤维发育关键期与人类存在同步性。

(实验设计与创新点)
研究采用三阶段纵向观察模式:妊娠30天分组的Landrace×Yorkshire杂交母猪(n=45)接受不同浓度的肌醇(0.15%和0.3%)补充,持续至分娩。创新性地整合血清代谢组学(n=8)和肠道菌群宏基因组学(n=6)分析,结合新生仔猪的分子生物学验证,构建了从表型到基因层面的完整研究链条。特别值得关注的是,研究团队首次将肌醇补充与肌纤维转化率进行关联分析,突破传统营养研究聚焦单一营养素的局限。

(关键发现解析)
实验数据显示,0.3%肌醇组母猪在妊娠50天时出现显著炎症因子(IL-6、TNF-α)水平下降,氧化应激指标(MDA、GSH/GSSP)改善率达42-58%。这种表型改变与仔猪出生体重质量指数(BWMI)提升直接相关,低体重儿比例下降60%(P<0.01)。更值得注意的是,肌醇干预组新生仔猪的骨骼肌组织呈现明显纤维类型转化特征:慢肌纤维(MyHCⅡa)mRNA表达量提升50.95%,而快肌纤维(MyHCⅠ)蛋白表达量下降55.50%。这种由糖酵解向氧化代谢的纤维类型转变,可能通过调控Notch、Wnt和MAPK信号通路实现。

(分子机制与临床价值)
转录组学分析揭示,肌醇干预显著激活了骨骼肌发育相关通路(Notch信号增强37.2%,Wnt/β-catenin通路激活度提升29.8%)。特别是Pax7这个决定前肌细胞分化的关键转录因子,其蛋白表达量在肌醇组较对照组提升88.90%(P=0.05)。这种表型与基因层面的协同效应,为营养干预改善围产期发育提供了新靶点。研究团队还发现,干预组母猪肠道菌群中拟杆菌门(Bacteroidetes)丰度提升至60.17%,而厚壁菌门(Firmicutes)比例下降至60.17%以下,这种菌群结构改变可能通过短链脂肪酸代谢影响宿主肌肉发育。

(应用前景与局限)
该研究首次证实肌醇补充可通过改善母体代谢状态间接促进仔猪骨骼肌发育,为预防围产期生长受限提供了营养干预新策略。特别在肌肉纤维类型转化方面,发现肌醇干预能促进氧化型肌纤维生成,这可能与提高胰岛素敏感性相关。但研究样本量较小(n=6/组),且未追踪至成年期,未来需扩大样本量并延长观察周期。此外,肌醇代谢存在个体差异,建议后续研究结合肠道菌群代谢组学分析,建立个性化营养干预模型。

(研究启示与后续方向)
本成果为妊娠期营养补充提供了理论依据,特别提示中高剂量肌醇(0.3%)可能更适合作物猪生产需求。在人类应用方面,研究团队建议重点关注妊娠中晚期营养干预窗口期,以及肌醇与其他微营养素(如叶酸、维生素D)的协同效应。后续研究可考虑以下方向:①建立母体-胎儿代谢通讯的分子网络模型;②开发基于肠道菌群调控的肌醇缓释制剂;③验证长期摄入对骨骼肌再生能力的影响。

(伦理与数据共享)
研究严格遵循《实验动物使用指南》(伦理审批号:SKLAB-2011-04-03),所有数据已通过国家自然基金(32372898、32102555)备案平台公开。建议后续研究建立标准化数据共享协议,特别是针对肌肉生物标志物(如肌红蛋白浓度、肌纤维横截面积)的跨物种比较数据库。

该研究通过多维度整合分析,揭示了母体营养干预影响子代骨骼肌发育的分子机制,为围产期营养管理提供了新思路。特别在肌纤维类型转化领域,发现肌醇可能通过Notch信号通路调控Pax7表达,这一发现对代谢性疾病防治具有潜在应用价值。
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