乌拉圭奶牛场的乳房健康与饲养管理措施对牛奶中体细胞数量的影响,以及亚临床乳腺炎的部分成本

【字体: 时间:2025年11月29日 来源:Journal of Dairy Science 4.4

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  本研究通过体外细胞共培养模型和体内山羊实验,证实过表达ACE2的goat骨髓间充质干细胞(GBMSC-ACE2)能显著降低S.uberis感染引起的氧化应激、炎症反应和铁代谢紊乱,有效缓解铁死亡相关乳腺组织损伤,并恢复血乳屏障功能,为乳腺炎提供了一种新型非抗生素治疗策略。

  
该研究针对全球乳腺炎的主要致病菌——副溶血性链球菌(*Streptococcus uberis*),首次系统探索了其感染诱导的细胞死亡机制——铁死亡,并开发了一种基于基因工程修饰的骨髓间充质干细胞(GBMSC-ACE2)的靶向治疗方案。研究通过体外细胞共培养模型和体内山羊乳腺炎模型,揭示了铁死亡的关键调控通路,并证实GBMSC-ACE2在抑制炎症反应、改善铁代谢平衡、维持血乳屏障完整性方面具有显著疗效,为乳腺炎的抗生素替代疗法提供了新思路。

### 研究背景与意义
乳腺炎作为全球畜牧业的重要经济损失来源,传统抗生素治疗面临耐药性加剧的挑战。2023年世界动物卫生组织数据显示,约35%的乳腺炎病例由*Streptococcus uberis*引起,且其耐药菌株比例已超过40%。现有研究多聚焦于金黄色葡萄球菌(*S. aureus*)或大肠杆菌(*E. coli*)感染的铁死亡机制,而针对*Streptococcus uberis*的研究存在空白。值得注意的是,铁死亡相关蛋白(如GPX4、ACSL4)的表达变化与乳腺炎的严重程度呈显著正相关(p<0.01),这为开发靶向铁死亡的疗法提供了理论依据。

### 研究方法与实验设计
#### 1. 细胞与动物模型构建
- **山羊骨髓间充质干细胞(GBMSC)分离**:采用髂骨骨髓穿刺术,通过密度梯度离心法分离出具有多向分化潜能的GBMSC(CD90+>99.7%,CD34+/CD45-)。
- **基因工程改造**:利用慢病毒载体系统(MOI=50)将山羊ACE2基因过表达至GBMSC,转染效率达95%以上,Western blot显示ACE2蛋白表达量较对照组提升12倍(p<0.01)。
- **体外共培养模型**:建立GMEC(山羊乳腺上皮细胞)与GBMSC的三维共培养体系,通过Transwell模型模拟细胞-基质相互作用,感染浓度设定为10^8 CFU/mL(MOI=10)。
- **动物实验模型**:选取产后1个月的 dairy goat(Boer×本地大 white× dairy hybrid)构建乳腺炎模型,实验周期7天,包含对照(生理盐水)、感染模型(*S. uberis* challenge)和治疗模型(GBMSC-ACE2干预)三组。

#### 2. 关键检测指标
- **炎症介质**:ELISA检测Ang II(#AF0021-GA)、Ang1-7(#AF0026-GA)水平,比色法测定β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAGase)活性。
- **氧化应激指标**:MDA(硫代巴比妥酸法)、LPO(C11 BODIPY探针)、GSH(谷胱甘肽检测 kit)定量分析。
- **铁代谢相关蛋白**:SLC40A1(铁转运蛋白)、Ferritin(铁蛋白)Western blot检测。
- **血乳屏障标志物**:ZO-1、occludin、claudin-3免疫印迹分析。

### 主要发现与机制解析
#### 1. *S. uberis*感染诱导铁死亡的证据链
- **铁代谢失衡**:感染组GMEC中Ferritin表达下降62%(p<0.01),SLC40A1(铁转运蛋白)下调55%(p<0.01),Fe2+荧光强度增加3.2倍(p<0.01)。
- **脂质过氧化加剧**:LPO水平较对照组升高178%(p<0.01),C11 BODIPY探针显示细胞膜氧化产物绿色荧光面积扩大40%。
- **铁死亡执行者激活**:ACSL4(酰基辅酶A合成酶4)和COX2(环氧合酶2)表达分别上调2.3倍和1.8倍(p<0.01),且与NAGase活性呈正相关(r=0.87, p<0.01)。

#### 2. GBMSC-ACE2的协同治疗机制
- **RAS通路调控**:通过抑制ADAM17(金属蛋白酶17)活性,ACE2过表达使Ang II水平降低68%(p<0.01),Ang1-7升高2.1倍(p<0.01),AT1R(血管紧张素II型受体)表达下降42%(p<0.01)。
- **自噬-铁死亡轴干预**:LAMP2A(溶酶体膜蛋白2A)与Hsc70(热休克蛋白70)的共定位减少75%(p<0.01),GPX4蛋白表达恢复至健康水平的92%(p<0.01)。
- **铁稳态修复**:SLC40A1表达量在治疗组回升至感染前的89%(p<0.01),Fe2+浓度降低至对照组的31%(p<0.01)。

#### 3. 动物实验的病理学改善
- **炎症浸润减少**:感染组乳腺组织中性粒细胞浸润面积达34.7mm2,治疗后降至8.2mm2(p<0.01)。
- **腺泡结构修复**:HE染色显示治疗组的乳腺泡完整度恢复至对照组的91%(p<0.01),而感染组仅为对照组的43%。
- **屏障功能恢复**:ZO-1蛋白表达量回升至感染前的87%(p<0.01),跨膜电阻从感染组的12.3Ω·cm2提升至治疗组的21.6Ω·cm2(p<0.01)。

### 创新性突破
1. **首次证实** *S. uberis*感染通过激活RAS-NOX2通路诱导铁死亡,该机制与*S. aureus*(Stockwell et al., 2017)和*E. coli*(Zhuang et al., 2024)的致病路径存在显著差异。
2. **开发新型疗法**:基因编辑干细胞(GBMSC-ACE2)兼具免疫调节(分泌IL-10增加2.4倍)和抗氧化(GSH含量提升58%)双重作用,疗效优于普通MSC治疗(p<0.01)。
3. **血乳屏障保护机制**:通过抑制CMA(chaperone-mediated autophagy)活性,减少GPX4降解,使紧密连接蛋白(ZO-1)表达量恢复率达82%(p<0.01)。

### 临床转化潜力
- **治疗窗口期**:24小时内干预可使乳腺炎严重指数(BISI)从7.2降至2.5(p<0.01),而72小时后疗效下降至基线水平的65%。
- **安全性验证**:治疗组的细胞因子风暴(IL-6>200pg/mL)发生率降低至8.3%,对照组为34.7%(p<0.01)。
- **生产可行性**:工程干细胞扩培效率达1:200(传代3次),成本较传统疗法降低42%。

### 局限性及未来方向
1. **物种差异**:需验证在牛奶 goat(Capra aegagrus)以外的山羊亚种(如Nubian goat)中的适用性。
2. **长期效应**:现有7天实验周期未覆盖哺乳期乳腺组织再生全周期(通常持续60-90天)。
3. **递送系统优化**:目前采用经乳管灌注给药,未来可探索纳米载体靶向递送(粒径<200nm)以提高疗效。

该研究首次完整揭示*Streptococcus uberis*诱导乳腺铁死亡的分子机制,并通过基因编辑干细胞开发出具有多重保护机制的治疗方案。临床前数据显示,GBMSC-ACE2可使乳腺炎相关经济损失降低至传统治疗的1/3,为开发新型生物制剂提供了重要参考。
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