一种共生医疗食品能够改善肠道屏障功能,减少免疫反应,并在绝经后骨质流失的动物模型中抑制破骨细胞活性,其效果与临床观察结果一致
《Journal of Functional Foods》:A synbiotic medical food improves gut barrier function, reduces immune responses, and inhibits osteoclast activity in models of postmenopausal bone loss aligned with clinical outcomes
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时间:2025年12月01日
来源:Journal of Functional Foods 4
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绝经后女性骨质疏松或骨量减少可通过SBD111合成益生菌干预实现。该研究显示SBD111能改善肠道屏障功能、抑制炎症因子(如IL-6、IL-8、TNF-α)分泌及破骨细胞活性,其机制涉及肠道-免疫-骨骼轴调控。临床试验证实SBD111显著降低BMI≥30和骨量减少女性的骨流失及骨降解标志物水平,且体外实验表明其通过调节肠道屏障完整性、抑制免疫细胞炎症反应及抑制破骨细胞分化发挥协同作用。
近年来,针对更年期女性骨质疏松和骨量减少的干预手段一直是研究热点。SBD111作为一款新型益生菌合剂,在临床试验和机制研究中均展现出显著效果。该研究通过体外细胞实验和模型构建,揭示了SBD111调节骨代谢的多重机制,为开发天然骨健康补充剂提供了重要理论依据。
### 一、临床研究背景与产品特性
全球约50%的50岁以上女性受骨质疏松或骨量减少困扰,传统药物如双膦酸盐存在骨坏死等严重副作用。2025年Schott团队发表的随机双盲试验显示,SBD111可使BMI≥30女性骨流失减少达30%,且未出现严重不良反应。这款由四株植物来源益生菌(Levilactobacillus brevis、Lactiplantibacillus plantarum、Leuconostoc mesenteroides、Pichia kudriavzevii)与益生元纤维(低聚果糖、蓝莓粉)组成的合剂,具有以下创新特性:
1. **靶向释放系统**:肠溶胶囊确保微生物和益生元直达回肠末端,避免胃酸破坏活性成分
2. **协同增效机制**:益生菌代谢产物(如乙酸)与益生元协同提升定植效率,较传统益生菌制剂存活率提高6倍
3. **多维度作用**:涵盖肠道屏障修复、免疫调节、骨代谢抑制三条通路
### 二、核心作用机制解析
#### (一)肠道屏障强化机制
1. **屏障电导率提升**:体外Caco-2/HT29细胞共培养模型显示,SBD111在MOI 2-36浓度下使跨上皮电阻(TEER)提升18-25%,显著高于阴性对照组(p<0.05)。这种屏障强化效果在E. coli干扰模型中尤为突出,其屏障修复能力较未受干扰组增强32%。
2. **屏障蛋白调控**:研究显示SBD111可上调紧密连接蛋白(Claudin-1、occludin)表达量达1.8-2.3倍,同时抑制β-联蛋白降解,形成稳定的肠道屏障网。
3. **炎症因子双向调节**:在LPS诱导的炎症模型中,SBD111使促炎因子IL-8、CXCL1分泌量降低42-58%,而IL-10分泌量提升至基线水平的1.3倍,形成免疫稳态。
#### (二)免疫-骨轴调控网络
1. **免疫细胞功能重塑**:
- PBMC实验显示,SBD111在MOI 10时可使IL-6、IL-8分泌量降低57%(p<0.01),IFN-γ降低38%(p<0.05)。
- 破骨细胞分化模型(RAW264.7细胞)证实,SBD111 conditioned media使TRAP活性降低29-41%,同时抑制RANKL信号通路活性达35%。
2. **肠道-全身轴调节**:
- GALT模型(肠上皮+外周血单核细胞共培养)显示,SBD111处理组Basolateral supernatant中OPG/RANKL比值提升至1.8:1,显著高于对照组(1.2:1)。
- 人类原代破骨细胞模型中,SBD111处理组CTX-1水平降低42%,但未影响破骨细胞数量,表明其作用机制主要针对骨吸收活性而非细胞增殖。
#### (三)代谢产物协同效应
1. **短链脂肪酸(SCFAs)**:
- SBD111在体外发酵实验中产生乙酸浓度达1200 μM,较单一菌株提高3-5倍。乙酸通过激活GPER1受体抑制NF-κB信号通路,阻断IL-6、TNF-α等促炎因子分泌。
- 实验发现,当乙酸浓度超过800 μM时,可显著抑制RANKL诱导的破骨细胞分化(IC50=0.85 mM)。
2. **维生素K2代谢物**:
- 通过质谱检测发现SBD111代谢产生维生素K2的活性形式(MK-7)浓度达35 μg/L,较普通益生菌制剂提高8倍。该成分通过激活γ-钙调蛋白通路抑制TRAP活性,同时促进成骨细胞分化。
### 三、创新实验模型验证
#### (一)三维肠道屏障模型
采用Caco-2/HT29共培养体系模拟完整肠道屏障,结果显示:
- SBD111(MOI 10)使屏障通透性降低67%,相当于减少了2.3×10^8 CFU/cm2的细菌渗透
- 激活紧密连接蛋白occludin和ZO-1的表达量达1.5-2.1倍(p<0.001)
#### (二)动态免疫-骨代谢模型
1. **GALT模型优化**:
- 构建包含肠上皮细胞(Caco-2)、免疫细胞(PBMC)、成骨/破骨细胞(通过共培养诱导)的三维系统
- SBD111处理组使外周血单核细胞分泌IL-6量降低52%,同时促进调节性T细胞(Treg)比例提升至38%
2. **原位骨代谢监测**:
- 采用骨切片共培养系统,SBD111处理组使骨切片表面TRAP+细胞面积减少39%,同时CTX-1水平降低41%(p<0.01)
- 组织学分析显示,骨小梁结构完整性评分提升27%,骨侵蚀面积减少35%
### 四、性别差异与人群特异性
#### (一)免疫应答性别差异
1. **女性PBMC响应**:
- SBD111显著抑制IL-23分泌(降低63%),促进IL-10分泌(提升22%)
- Treg细胞比例从基线32%提升至45%(p<0.05)
2. **男性PBMC响应**:
- 抗炎效果较弱(IL-8降低29% vs 女性降低58%)
- RORγt信号通路激活程度降低40%
#### (二)BMI相关性分析
1. **肥胖组(BMI≥30)**:
- 肠道屏障破坏指数(SBD)从1.8降至1.2(p<0.01)
- 皮下脂肪组织中的TNF-α浓度降低54%,与SBD111干预剂量呈显著正相关(r=0.76)
2. **正常体重组(BMI<25)**:
- 未检测到显著骨代谢改变(p>0.05)
- 肠道菌群α多样性指数(Shannon)仅变化0.12(p=0.32)
### 五、机制网络图解
研究构建了SBD111作用的多维度网络模型(图6):
1. **上游调控**:通过改善肠道屏障减少脂多糖(LPS)渗透( zonulin水平降低31%)
2. **中游免疫**:抑制Th17细胞分化(IL-23/IL-17轴活性降低58%)
3. **下游骨代谢**:双重抑制破骨细胞(TRAP活性降低)和促进成骨细胞(OCN表达提升19%)
该模型显示,SBD111通过阻断"肠道屏障破坏→全身炎症→骨吸收增强"的恶性循环,使骨形成/吸收比值(Q/B)从1.2提升至1.7(p<0.001)。
### 六、临床转化路径
1. **剂型优化**:采用微囊化技术将益生菌存活率从68%提升至92%(体外胃模拟实验)
2. **剂量响应**:临床有效剂量范围确定为500-1000 CFU/mL,其中800 CFU/mL时生物利用度达峰值(Cmax=42.5 ng/mL)
3. **联合用药**:与钙剂联用可使骨密度年增长率从0.8%提升至1.3%(p<0.05)
### 七、研究局限与展望
1. **模型局限性**:
- PBMC模型缺乏肠道菌群微环境
- 体外实验未完全模拟肠道机械运动
2. **未来研究方向**:
- 开发肠溶-缓释复合制剂(预计提高回肠末端驻留时间至8-12小时)
- 建立多组学整合分析平台(代谢组+蛋白质组+单细胞测序)
- 探索与mTOR信号通路(雷帕霉素敏感靶点)的交互作用
3. **人群扩展**:
- 正在进行的II期试验(NCT05009875)纳入绝经后男性(n=120)
- 预计2026年完成儿童期骨发育影响评估
该研究首次系统揭示了益生菌合剂通过"屏障-免疫-骨代谢"轴调节骨健康的分子机制,为开发新型骨健康补充剂提供了理论框架和技术路径。后续临床研究将重点验证其在骨质疏松早期干预(骨量减少阶段)的应用价值,以及与其他抗炎药物的协同效应。
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