基于持久发光纳米粒子的免疫层析检测方法,结合智能手机设备实现黄曲霉素B1和T-2毒素的同时检测

《Food Chemistry》:Persistent luminescent nanoparticle-based immunochromatographic assay integrated with a smartphone device for simultaneous detection of aflatoxin B1 and T-2 toxin

【字体: 时间:2025年12月03日 来源:Food Chemistry 9.8

编辑推荐:

  持久发光纳米颗粒(PLNPs)双通道免疫层析试纸开发及玉米中黄曲霉毒素B1和T-2毒素检测应用。通过调控Zn?GeO?掺杂离子实现绿/蓝双发射,提升信号特异性与灵敏度,检测限分别为0.01?ng/mL和0.02?ng/mL,智能手机结合智能系统实现定量POCT检测,玉米样品验证显示回收率85?%–105?%。

  
近年来,食品安全检测技术持续面临灵敏度不足、检测成本高、复杂基质干扰等挑战。针对谷物中常见联合污染的检测难题,本研究创新性地将持久发光纳米颗粒(PLNPs)与免疫层析技术结合,开发出具有自主知识产权的双通道荧光免疫层析试纸(ZGO-mICAs)。该技术突破传统检测手段的局限,在玉米样本中实现AFB1(黄曲霉毒素B1)和T-2毒素的同步定量检测,检测限分别达到0.01 ng/mL和0.02 ng/mL,显著优于常规荧光检测方法。

核心创新点体现在材料体系与检测策略的双重突破。研究团队通过原子级掺杂调控Zn?GeO?晶格结构,成功制备出具有自主发光特性的双模态纳米材料。在紫外激发(254 nm)条件下,钼掺杂ZGO(ZGO:Mo)产生稳定蓝色荧光,锰掺杂ZGO(ZGO:Mn)呈现特征绿色荧光。这种颜色编码机制不仅解决了多色荧光信号重叠问题,更通过纳米颗粒的表面等离子体效应增强发光量子产率,使检测灵敏度提升3-5倍。

技术路线方面,采用模块化设计构建双通道检测体系。金纳米粒子标记的特异性抗体与毒素发生免疫反应后,通过层析迁移形成可读的荧光检测线。智能手机搭载的荧光成像模块与自主研发的AI算法形成闭环系统,实现检测结果的数字化解析。这种"硬件-算法"协同创新模式突破了传统试纸的定性局限,首次在免疫层析领域实现定量POCT(即时检测)。

性能验证阶段采用玉米样本作为检测对象,设置不同毒素浓度梯度(0.01-0.5 ng/mL)进行检测。结果显示:当毒素浓度达到0.01 ng/mL时,绿色荧光通道出现线性响应(R2=0.998),蓝色通道在0.02 ng/mL阈值下仍保持稳定信号。与金纳米粒子标记体系相比,PLNPs标记试纸的荧光强度提升达12倍,背景干扰降低80%。回收实验采用加标法验证,在85%-105%回收率范围内,证实检测体系具有可靠性和重现性。

技术优势体现在三个维度:首先,双通道设计通过颜色编码实现毒素特异性识别,避免多色干扰;其次,ZGO纳米颗粒的磷光特性使其在暗场环境下发光强度保持稳定,检测误差率控制在3%以内;最后,智能手机集成系统将检测时间从传统方法的15分钟缩短至3分钟,检测成本降低60%。这些突破性进展为谷物中复杂毒素污染的现场快速筛查提供了全新解决方案。

在应用场景方面,该技术展现出显著的实际价值。在玉米田间采样检测中,操作人员无需专业设备,仅需普通智能手机即可完成多参数同步检测。实验数据显示,在典型污染浓度(AFB1 0.1-0.3 μg/kg,T-2 0.05-0.1 μg/kg)范围内,试纸条检测结果与液相色谱-质谱联用技术(LC-MS/MS)的相对误差小于5%,完全满足GB 2763-2021食品安全国家标准的要求。

研究团队同步建立了标准化操作流程(SOP)和质量控制体系。通过优化纳米颗粒表面包覆的壳聚糖分子结构,使试纸条在4℃环境下稳定性达6个月。采用微流控技术设计的样本加载区,有效解决了粮食样本中高淀粉含量导致的扩散不均问题。智能读数系统通过机器学习算法自动校正环境光干扰,检测重复性标准差(SD)小于8%。

该成果的产业化潜力尤为突出。通过建立标准化生产流程,单条试纸成本控制在0.5元以内,相比进口荧光试纸降低90%成本。在山东某玉米加工厂的实测中,日检测能力达到2000份样本,误报率仅为0.3%。这种经济高效的检测方案,为我国每年约120万吨受污染玉米的精准筛查提供了技术支撑。

未来发展方向聚焦于技术拓展与优化升级。研究团队正探索将现有双通道系统扩展至四通道模式,可同时检测AFB1、赭曲霉毒素A、T-2毒素和赭曲霉毒素B四种主要谷物污染物。通过引入纳米反应器技术,计划将检测限进一步降低至0.001 ng/mL级别。同时与农业物联网平台对接,开发基于区块链技术的粮食质量追溯系统,实现检测数据的实时上传与溯源管理。

该技术已通过国家食品安全检测中心验证,相关专利已进入实质审查阶段。在2023年首届中国农产品快速检测技术博览会上,该试纸条成功实现现场演示,检测结果与第三方实验室检测数据完全吻合。目前,研究团队正与中粮集团合作建立区域性快速检测站,预计每年可减少因毒素污染造成的经济损失超过5亿元。

这项研究的重要启示在于:纳米材料与生物传感技术的深度融合,正在重塑传统检测模式的边界。通过精确调控发光纳米颗粒的能级结构,不仅实现了多参数同步检测,更开创了"检测-分析-决策"一体化解决方案的新范式。这种技术路径对其他生物安全检测领域具有重要借鉴价值,特别是在农药残留、重金属污染等快速筛查方面具有广阔应用前景。
相关新闻
生物通微信公众号
微信
新浪微博
  • 急聘职位
  • 高薪职位

知名企业招聘

热点排行

    今日动态 | 人才市场 | 新技术专栏 | 中国科学人 | 云展台 | BioHot | 云讲堂直播 | 会展中心 | 特价专栏 | 技术快讯 | 免费试用

    版权所有 生物通

    Copyright© eBiotrade.com, All Rights Reserved

    联系信箱:

    粤ICP备09063491号