《Food Bioscience》：Contamination of microplastics in breast milk: Risks that arise against the health of infants in Indonesia
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微塑料污染首次在印尼母乳中检出，11份样本均含1-11粒/50mL微塑料，以黑色纤维为主（占比80%），主要成分为聚乙烯-丙烯-二烯及聚乙烯。婴儿每日摄入量达268-2948粒，凸显塑料污染对婴幼儿健康的潜在威胁。
Zhulvie Meylanzharie|Eko Mulyadi|Yulia Wardita|Layla Imroatu Zulaikha|Marchel Putra Garfansa|Miftahul Khairoh|Adi Sutanto|Siti Alfiatul Amani|Yenni Arista Cipta Ekalaturrahmah|Mohammad Taufiq Shidqi|Iswahyudi
印度尼西亚东爪哇省Pamekasan市RSD Mohammad Noer省的助产士部门，邮编69323
摘要
母乳中存在微塑料（MPs）引发了人们对它们对婴儿健康潜在影响的严重担忧。本研究旨在识别并量化母乳中的微塑料，并对其形态和聚合物类型进行表征。从11位哺乳期母亲那里收集了每份50毫升的母乳样本，并使用显微镜和傅里叶变换红外光谱（FTIR）进行了分析。所有样本中都检测到了微塑料，每50毫升母乳中的微塑料数量在1到11个之间。其中，纤维状微塑料占主导地位（91.11%），其次是颗粒状微塑料（8.89%）。黑色微塑料约占所有检测到的微塑料的80%，而蓝色、黄色和红色微塑料的比例相对较低（分别为15.56%、2.22%和2.22%）。FTIR分析确定聚乙烯-丙烯-二烯和聚乙烯（PE）是主要的聚合物类型。通过母乳喂养，婴儿每天摄入的微塑料数量估计在268到2,948个之间。这些发现首次证明了印度尼西亚母乳中存在微塑料污染，突显了婴儿可能面临的暴露风险，并强调了进一步研究微塑料来源及其对婴儿健康影响的必要性。
引言
微塑料（MPs）污染已成为人类健康的一个严重问题，其影响仍在研究中（Thapliyal等人，2025年）。由于微塑料对人类健康的潜在不良影响，这一污染问题已成为全球性的关注焦点。微塑料被定义为直径小于5毫米的塑料颗粒，已在包括水、空气和土壤在内的多种环境介质中被检测到（Ekalaturrahmah等人，2025年；Garfansa、Zalizar、Husen、Trijanto、Ramadani等人，2024年；Putri等人，2023年；Winkler等人，2019年）。这些颗粒可以通过摄入或吸入进入人体，在血液、肺部、胎盘和粪便等组织中积累（Muniasamy等人，2023年）。已知微塑料含有双酚A（BPA）和邻苯二甲酸盐等有毒物质，这些物质可作为内分泌干扰物，可能导致炎症、氧化应激和代谢紊乱（Campanale等人，2020年；Cao等人，2023年）。由于婴儿和儿童的器官尚未发育完全且免疫系统不成熟，他们特别容易受到微塑料的伤害（Fournier等人，2023年；Mi??anová等人，2024年）。
尽管全球对此问题的认识日益增强，但在发展中国家，关于食品和生物系统中微塑料污染的研究仍然有限。多项研究在印度尼西亚的环境样本中检测到了微塑料，包括水（Garfansa、Zalizar、Husen、Trijanto、Iswahyudi等人，2024年）、堆肥（Iswahyudi等人，2024年、2025年）和农产品（Setyobudi等人，2024年）。此外，微塑料还存在于食用油（Saati等人，2025年）、饮用水甚至婴儿配方奶粉中（Battaglini等人，2024年；Li等人，2020年）。这些发现令人担忧，因为微塑料也可能通过母乳这一婴儿的重要营养来源传递给婴儿。
然而，之前关于母乳中微塑料的研究仍然很少，且方法存在不一致性。例如，Ragusa等人（2022年）在意大利的34份母乳样本中检测到了26份含有微塑料，但全球范围内的检测方法尚未标准化。同样，虽然也有研究发现了婴儿配方奶粉和奶瓶中的微塑料污染，但由于缺乏纵向数据和地区特异性数据，其程度、类型和健康影响仍不清楚（Liu、Guo等人，2023年；Zhang等人，2023年）。迄今为止，还没有研究探讨过印度尼西亚母乳中微塑料的存在和特征。
印度尼西亚是世界上最大的塑料消费国和废物生产国之一，由于废物管理不善，大量塑料进入水生和陆地生态系统（Arifin等人，2023年）。因此，在该国的多个地区，海水（Cordova等人，2021年）、土壤（Garfansa等人，2025年）和农产品中都检测到了微塑料污染。这些环境途径可能促进了微塑料进入人类食物链，包括母乳（Saeedi，2024年）。因此，研究印度尼西亚母乳中的微塑料至关重要，因为它可以为了解该国婴儿的暴露情况提供早期证据。这些发现可以为制定公共卫生干预措施和环境政策提供科学依据，以减少婴儿和哺乳期母亲等脆弱人群的微塑料暴露风险。
本研究的目的是识别并量化母乳中的微塑料数量。这项研究非常重要，因为已在各种食品和饮料产品中检测到微塑料，包括液态配方奶粉、粉状配方奶粉和母乳，这些都是婴儿的重要营养来源。通过收集关于母乳中微塑料类型、大小和浓度的准确数据，本研究的结果有望为了解印度尼西亚母亲和婴儿的潜在暴露情况提供基础信息，从而为制定减少微塑料暴露和保护后代免受微塑料危害的策略提供依据。
研究设计与研究对象
本研究采用多中心前瞻性队列设计，临床试验编号不适用。参与研究的哺乳期母亲均为妊娠过程无并发症且风险较低的孕妇（见表1）。本研究没有对参与者设置任何排除标准，涵盖了妊娠期和产后阶段以及他们的饮食情况。然而，要求参与者完成一份关于生活方式和饮食的问卷调查（重点关注包装在塑料中的食品）。
微塑料数量
表2显示了每个样本中检测到的微塑料颗粒数量（Z1–Z7）。其中，样本Z4中的微塑料数量最多，为11个；其次是样本Z2，为10个；样本Z3和Z6各为8个。样本Z5中的微塑料数量最少，仅有1个；样本Z7和Z1分别为3个和4个。所有样本（n=7）中，每50毫升母乳中的微塑料数量在1到11个之间，平均值为6.4±3.7个
结论
本研究首次证明了印度尼西亚母乳中存在微塑料污染。所有分析样本中都检测到了微塑料，其浓度范围为每50毫升1到11个，相当于400–3200个微塑料/升。这些微塑料主要为黑色纤维状，蓝色、黄色和红色微塑料的比例较低，表明其来源多样。FTIR分析确认主要的聚合物类型是聚乙烯-丙烯-二烯和聚乙烯（PE）。
作者贡献声明
Zhulvie Meylanzharie：撰写初稿，概念构思。Eko Mulyadi：审稿与编辑，监督。Yulia Wardita：监督，方法学设计。Layla Imroatu Zulaikha：方法学设计，数据管理。Marchel Putra Garfansa：数据管理。Miftahul Khairoh：撰写，审稿与编辑，撰写初稿，数据管理。Adi Sutanto：撰写，审稿与编辑，撰写初稿，数据管理。Siti Alfiatul Amani：撰写，审稿与编辑。Yenni Arista Cipta：
伦理审批
临床试验编号不适用。数据可用性
如需获取支持本研究结果的数据，可向通讯作者提出合理请求。资金来源
本研究未获得任何公共部门、商业机构或非营利组织的资助。利益冲突声明
作者声明不存在可能影响本文研究工作的已知财务利益或个人关系。致谢
作者衷心感谢所有为完成本研究做出贡献的各方。特别感谢Madura伊斯兰大学为我们提供必要的设施和资源。同时，我们也感谢Wiraraja大学、Dr. Soetomo大学和Muhamadiyah Malang大学的科研团队成员们的辛勤工作和奉献精神。
