超越五种感官：塑造令人难忘的旅游体验

《JPAD-Journal of Prevention of Alzheimers Disease》：Beyond five senses: Shaping memorable tourism experiences

本研究通过分析284,587条用户生成文本，构建了包含九种感官（视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉、内感受、本体感觉、运动觉、热觉）的框架，揭示了感官强度与多样性对难忘旅游体验的非线性影响，并发现视觉-听觉-运动觉及视觉-运动觉-热觉的组合具有显著提升作用。

　　

曾玉杰|张坤|王家宏|夏敖东|李晓阳

南开大学旅游与服务管理学院，天津，300350，中国

摘要

本研究通过分析284,587条用户生成的文本，探讨了感官感知如何塑造难忘的旅游体验。我们开发了一个九维框架，该框架除了传统的五种感官外，还纳入了内感受、本体感觉、动觉和温度觉，并制定了一种语义分析协议来识别难忘的旅游体验。研究结果发现：(1)九种感官对难忘旅游体验的影响程度各不相同；(2)感官强度和多样性分别表现出饱和效应和倒U形影响；(3)视觉-听觉-动觉以及视觉-动觉-温度觉的组合显著增强了旅游体验的难忘性。本研究通过量化扩展的感官维度，推进了对旅游体验的理论理解，并为九种感官与难忘旅游体验之间的关系提供了新的实证证据。

引言

感官感知是游客共同创造目的地体验的关键生理途径，它将环境刺激转化为难忘的认知和情感结果（Mehraliyev等人，2020年）。基于具身化范式，当代旅游研究表明，感官参与远非被动接受，而是积极地影响决策、满意度和忠诚度（Balakrishnan等人，2024年；Godovykh & Tasci，2020年）。虽然传统的五感感知框架（视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉）几十年来一直指导着体验设计（Lv等人，2020年），但游客期望的日益复杂性要求我们更广泛地考虑感官的含义（Luo、Bai & Zhang，2024年）。先驱性研究指出，内感受（身体内部意识；Li等人，2023年）和本体感觉/动觉反馈（身体位置/运动；Schlienger等人，2023年）是提升体验差异性的未开发杠杆。同时，研究也揭示了感官疲劳如何调节现场行为和消费模式（Su等人，2024年；Sun等人，2020年）。然而，旅游领域目前缺乏一个能够系统整合新兴感官维度的多感官框架——这一关键缺口阻碍了目的地提升竞争力和推动体验创新（Hung等人，2024年；Luo、Doucé & Nys，2024年）。

感官感知在塑造和维持具有竞争力的旅游体验中起着至关重要的作用。吸引注意力的感官刺激不仅增强了即时的参与感，还增强了长期的记忆性（Ma等人，2024年；Sihombing等人，2024年）。与短暂的现场体验不同，留在记忆中的难忘旅游体验会直接影响访问后的行为（Chen等人，2024年；Wu & Lai，2025年），包括对目的地的忠诚度和口碑推广（Lin等人，2025年）。虽然所有游客在旅行中都会积累体验，但只有那些具有独特感官特征的体验才能被长期记住（Zhao等人，2024年）。例如，Sihombing等人（2024年）利用201名参观Sawarna旅游村的受访者的调查数据表明，积极的和消极的感官感知是形成持久记忆的重要因素。Chen等人（2024年）基于一个军事旅游文化遗产村的397份问卷，证明了记忆在感官感知与访问后行为意图之间的关系中起着中介作用。尽管现有研究已经展示了整体感官感知与记忆以及访问后行为之间的关系，但对多感官模式如何共同促成难忘旅游体验的理解仍然零散，缺乏对感官感知在形成这些体验中作用的细致分析（Chen等人，2024年；Lin等人，2025年；Luo、Doucé & Nys，2024年）。

为了解决这一研究空白，本研究旨在回答以下问题：(1)如何有效地识别和测量游客的感官感知？(2)如何有效地识别和测量游客的难忘旅游体验？(3)游客的感官感知如何不同地影响难忘旅游体验的形成？具体来说，本研究考察了单一感官和多感官模式，重点关注a)感官感知的存在与否如何不同地影响难忘旅游体验，b)感官强度如何不同地影响难忘旅游体验，c)感官多样性如何不同地影响难忘旅游体验？

部分摘录

基于受体的感官分类

感官感知作为具身体验的客观表现，是指外部世界的物理刺激如何转化为内部信号的过程，从而引发生理、心理和认知反应（Jiang等人，2025年）。一个统一的感官分类框架尚未形成（Luo、Doucé & Nys，2024年；Vetter等人，2024年；Xu等人，2025年）。Sherrington将感觉分为外感受、远感、本体感觉等

方法

本研究采用三阶段方法论（图1）。首先，从具身化的角度利用编码分析来定量识别游客的感官感知，通过开发一个扩展的词汇表来实现。其次，通过双重语义关键词分析方法在用户生成的内容中检测难忘的旅游体验。第三，运用逻辑回归和随机森林分析来研究游客感官感知的影响

整体感官感知对难忘旅游体验的影响

关于变量呈现，几乎一半的数据集中出现了感官元素（M = 0.42，SD = 0.49）。具体来说，视觉感知（M = 0.18，SD = 0.39）、听觉感知（M = 0.08，SD = 0.27）、味觉感知（M = 0.12，SD = 0.32）和动觉（M = 0.12，SD = 0.32）是更常见的感官维度，而其他感官则较少出现（M < 0.05）。难忘的旅游体验所占比例较低（M = 0.18，SD = 0.39），这与

结论与讨论

为了深入理解感官感知在塑造难忘旅游体验中的作用，本研究建立了一个九维感官感知框架，并开发了一种语义分析协议来识别难忘体验。通过多模型分析方法，我们系统地研究了感官存在、强度和多样性维度对体验难忘性的差异性影响。主要发现如下。

对于感官

CRediT作者贡献声明

曾玉杰：撰写——审阅与编辑，撰写——初稿，软件开发，方法论设计，数据整理，概念构建。张坤：撰写——审阅与编辑，撰写——初稿，验证，监督，资源协调，项目管理，资金获取，正式分析，数据整理，概念构建。王家宏：撰写——审阅与编辑，验证，概念构建。夏敖东：撰写——初稿，数据可视化，数据整理。李晓阳：撰写——

利益冲突声明

作者声明他们没有已知的财务利益或个人关系可能影响本文的研究结果。

致谢

本研究得到了南开大学“****”[资助编号：63243075]和南开大学“高级跨学科研究学院”的支持。

曾玉杰是南开大学的研究生，她的研究兴趣在于游客感知和体验。