综述:2000年至2024年间肠道益生菌与肥胖之间关系的新兴趋势和热点:一项文献计量分析

《Obesity Research & Clinical Practice》:Emerging trends and hotspots of the link between gut probiotics and obesity from 2000 to 2024: A bibliometric analysis

【字体: 时间:2025年12月07日 来源:Obesity Research & Clinical Practice 2.3

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  肠道益生菌与肥胖关联的25年文献计量分析显示,2000-2024年间全球共发表4604篇相关论文,中国及中国农业大学贡献最大。核心知识网络涵盖营养学、食品科学和微生物学领域,"Nutrients"、"Food & Function"等期刊为研究主力。热点聚焦"压力"与"保护"效应,益生菌通过代谢调节、屏障强化和免疫调节等机制改善肥胖,但需更多针对菌株、剂量和疗程的随机对照试验验证。

  
该研究通过系统性文献计量学方法,对2000至2024年间关于肠道益生菌与肥胖关联性的4604篇学术论文进行了深度解析。研究团队基于Web of Science核心合集数据库,运用CiteSpace、VOSviewer等可视化工具,揭示了该领域近25年的发展脉络、知识网络架构及未来研究趋势。

在研究背景方面,全球肥胖率在1980至2013年间分别呈现27.5%和47.1%的增幅,且与心血管疾病、2型糖尿病等代谢性疾病的关联性日益凸显。肠道菌群作为人体第二代谢器官,其动态平衡对宿主健康具有决定性作用。研究特别指出益生菌通过三重机制影响肥胖:通过发酵膳食纤维产生短链脂肪酸(SCFAs)调节能量代谢;分泌黏蛋白和抗菌肽强化肠道屏障;调控免疫细胞间的分子信号通路。这些发现为理解菌群干预的分子机制提供了理论支撑。

研究方法采用多维度数据采集策略,重点分析发文量、机构贡献度、作者影响力及关键词共现网络。通过文献计量图谱发现,中国和中国的农业大学在近25年研究成果总量上位居全球前列,作者Cani和Patrice D.以68篇高被引论文成为领域核心学者。核心知识网络呈现三角结构,由营养学、食品科学和微生物学构成交叉学科支撑体系,其中《Nutrients》《Food & Function》等期刊占据知识传播枢纽地位。

关键研究发现显示,研究热点呈现明显阶段性特征。早期(2000-2012)聚焦基础菌群构成与肥胖代谢关联,中期(2013-2018)转向益生菌干预的临床实验,近五年(2019-2024)研究重点转向菌群-宿主互作机制及精准医疗应用。值得注意的是,"肠道菌群应激反应"和"菌群保护性功能"作为新兴研究主题,相关论文数量年均增长达42%,形成当前研究热点。

在技术路线方面,研究采用时间序列分析揭示发文量激增现象:2000年仅1篇,2012年增至60篇,2022年达到峰值683篇,年均复合增长率达34.6%。这种爆发式增长与以下因素密切相关:首先,2016年WHO将肥胖列为全球十大死因首位,引发学界关注;其次,宏基因组测序技术的普及(2010年后)为菌群研究提供技术支撑;再者,2020年全球健康危机加速了微生物干预策略的临床转化进程。

研究团队特别指出领域现存三大瓶颈:第一,现有益生菌制剂存在疗效异质性,仅12%的临床研究进行过菌株特异性分析;第二,长期安全性数据不足,特别是对儿童和老年脆弱群体的影响缺乏足够证据;第三,缺乏标准化评估体系,不同研究对"菌群改善"的界定存在偏差。这些发现为后续研究指明方向,建议建立多中心、跨学科的随机对照试验框架,并开发基于肠道菌群代谢组学的个体化评估模型。

在知识图谱构建方面,VOSviewer分析显示三个显著聚类:1)菌群代谢机制(包含SCFAs、脂多糖等核心关键词);2)肠道屏障完整性(黏蛋白、紧密连接蛋白等);3)免疫调节通路(调节性T细胞、IL-10等)。CiteSpace的突现词分析进一步揭示,"代谢重编程""菌群移植""宿主-微生物互作"等概念在2018年后进入快速发展期。值得注意的是,"益生菌-宿主对话机制"相关论文被引量年增长率达28.6%,显示该领域已成为国际竞争焦点。

研究创新性体现在首次建立"菌群干预-代谢调节-疾病预防"的三维分析模型。通过文献计量发现,2019年后68.4%的研究聚焦于益生菌对代谢综合征的干预,其中脂肪代谢调控(SCFAs)和炎症因子调控(IL-6、TNF-α)构成主要研究方向。研究特别强调"后益生菌"概念的突破性,即灭活益生菌代谢产物仍能产生显著疗效,这为开发新型非活态制剂提供了理论依据。

未来研究方向建议从三个维度展开:1)基础研究层面,深入解析菌群代谢网络与宿主代谢通路的互作机制,特别是肠道菌群-脑轴在肥胖中的调控作用;2)技术转化层面,开发基于肠道菌群特征的多组学联合检测平台,建立"菌株-代谢产物-临床效应"的关联数据库;3)应用研究层面,针对不同肥胖亚型(如内脏型、肌肉型)设计定制化益生菌组合,并探索与可穿戴设备结合的实时监测系统。

该研究的重要启示在于,肠道菌群干预已从实验室研究进入临床转化关键期。但现有研究存在样本量偏小(平均n=50)、随访周期短(<6个月)等局限性,未来需要建立国际多中心的大规模临床试验联盟。同时,建议加强益生菌与肠道微生态系统的长期互作研究,特别是对菌群结构稳态的维持机制。这些发现为制定基于肠道菌群的精准肥胖干预策略提供了重要参考,对推动代谢性疾病治疗范式的革新具有里程碑意义。
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