厄瓜多尔与秘鲁羊驼养殖及繁殖实践差异的探索性研究

《Tropical Animal Health and Production》：Husbandry and breeding practices of alpaca farmers in Ecuador and Peru: an exploratory study

本刊推荐：为探究南美骆驼(SACs)养殖差异，研究人员对厄瓜多尔和秘鲁102名羊驼养殖户开展问卷调查。结果显示两国在养殖经验、性别参与度和繁殖管理上存在显著差异：秘鲁养殖户经验更丰富且多采用分群管理，而厄瓜多尔多为全年混养；女性在秘鲁参与度更高。研究指出寄生虫和牧草短缺是共同难题，为促进区域羊驼产业可持续发展提供了关键数据支撑。

　　

在安第斯山脉的高原上，羊驼（学名Vicugna pacos）不仅是当地居民重要的经济来源，更是承载着千年农耕文明的传统符号。这些被称为南美骆驼（South American camelids, SACs）的动物为农户提供纤维、肉食和运输服务，尤其在秘鲁已有超过450万只的养殖规模，而在厄瓜多尔却仅有数千只零星分布。然而随着气候变迁、人口外流和社会结构变化，传统养殖模式正面临严峻挑战——寄生虫肆虐、牧草短缺、繁殖效率低下等问题日益凸显，且两国间的养殖差异一直缺乏系统研究。

为揭开这些谜团，来自捷克生命科学大学的Jana Mareová团队在《Tropical Animal Health and Production》发表了一项突破性研究。他们深入安第斯山区，通过对102名羊驼养殖户进行问卷调查和面对面访谈，首次系统比较了厄瓜多尔与秘鲁在养殖实践、性别参与和繁殖管理上的异同。这项研究不仅填补了厄瓜多尔地区羊驼养殖数据的空白，更为优化安第斯山区的畜牧业发展提供了科学依据。

研究方法上，团队采用半结构化问卷，涵盖养殖规模、劳动力结构、繁殖管理等三大模块。通过3点李克特量表（Likert scale）评估养殖目的重要性，使用圆形统计（circular statistics）分析产羔季节性，并采用非参数检验（Mann-Whitney U test）比较两国差异。所有数据均通过Statistica软件处理，显著性水平设定为p<0.05。

养殖户与羊群特征

研究发现秘鲁养殖户的平均养殖经验显著更长（31.3年 vs 7.2年），且经验与养殖规模呈正相关（ρ=0.57）。

秘鲁羊群规模中位数达143只，远超厄瓜多尔的27只。性别参与呈现鲜明对比：秘鲁72.4%受访者为女性，而厄瓜多尔84.1%为男性。在养殖目的上，纤维和肉食生产被两国列为首要目标，但秘鲁农户对纤维生产的重视程度显著更高（p<0.01）。

繁殖管理差异

最具代表性的差异体现在繁殖管理上：68.2%的厄瓜多尔农户全年混养公母羊，而69.0%的秘鲁农户采用分群管理。

尽管管理方式不同，两国均出现显著的产羔季节性，高峰集中在2月份。但厄瓜多尔的产羔时间分布更分散（圆形方差0.726 vs 0.137），这可能与两国降雨模式差异有关。

选育标准与健康挑战

在种羊选择上，两国均最重视纤维品质和体质状况。

值得注意的是，女性养殖者比男性更关注母系血统（57.1% vs 28.3%）。在健康管理方面，内外寄生虫和牧草短缺被共同列为最严峻的挑战，97.1%的农户不提供补充饲料，72.6%的牧场为羊驼专用牧场。

这项研究揭示了传统知识与现代养殖科学之间的张力。秘鲁悠久的养殖传统使其形成了更精细的管理体系，而厄瓜多尔正处于产业重建阶段。研究人员特别指出，理解厄瓜多尔女性参与养殖的潜在障碍，以及开发替代饲料来源应对牧草短缺，应是未来重点方向。虽然样本量有限，但这项开创性工作为安第斯山区畜牧业可持续发展提供了关键基准数据，也为应对气候变化下的养殖挑战指明了路径。正如作者所强调的，保护羊驼养殖不仅关乎经济收益，更是守护安第斯文化传承的重要一环。