孟加拉国脆弱社区生计培训、粮食生产与粮食安全:罗兴亚难民背景下的关键研究

【字体: 时间:2025年02月10日 来源:Agriculture & Food Security

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  为探究与孟加拉国接收罗兴亚难民地区的家庭粮食不安全相关的干预因素,研究人员对 660 户参与世界宣明会美国紧急粮食系统安全项目的家庭进行分析。结果发现,务农等可降低粮食不安全风险,现金转移购买食品等则增加风险。这为改善粮食安全政策提供依据。

  在过去十年,全球难民数量持续攀升,到 2022 年底已接近 3500 万,其中超四分之三被低收入和中等收入国家接纳,20% 由最不发达国家接收。大量难民涌入给东道社区带来诸多问题,像资源竞争加剧、生活成本上升,进而导致粮食不安全状况恶化。罗兴亚穆斯林作为缅甸若开邦的少数民族,自 1982 年起被剥夺公民身份,长期遭受迫害,致使大量人口逃往邻国孟加拉国,大多在科克斯巴扎尔地区定居。该地区本就贫困,土地质量差且自然灾害频发,难民的涌入让当地本就匮乏的资源更加紧张。虽然已有研究描述了当地社区成员的粮食安全状况,但针对改善这一群体粮食安全干预措施效果的研究却很少。
为了深入了解与粮食安全相关的干预因素,来自约翰斯?霍普金斯大学布隆伯格公共卫生学院和世界宣明会美国分会的研究人员,对参与世界宣明会国际紧急粮食系统安全项目(EFSP)的 660 户东道社区家庭进行了研究。该项目于 2019 年 9 月至 2021 年 8 月在孟加拉国科克斯巴扎尔实施,旨在改善受难民涌入影响的罗兴亚难民和脆弱东道社区成员的粮食安全及营养状况。研究成果发表在《Agriculture & Food Security》杂志上。

研究人员采用了多种技术方法。数据来源于对参与项目的 680 户家庭的干预后调查,最终分析样本为 660 户,通过两阶段整群抽样确保样本代表性。研究中使用简化应对策略指数(rCSI)和家庭膳食多样性评分(HDDS)来衡量粮食安全状况。rCSI 是衡量家庭粮食不安全的代理指标,通过询问家庭在过去 7 天内采取特定应对策略的频率并加权计算得分,得分越高表示粮食不安全程度越高,研究中以 3 分为界将其分为低(rCSI ≤3)和中 / 高(rCSI>3)两类 ;HDDS 用于衡量家庭食物获取和消费情况,通过询问 12 个关于过去 7 天内是否食用各类食物的问题,得分范围 0 - 12 分,得分越高表示膳食多样性和食物获取情况越好,研究中以 9 分为界区分高、低膳食多样性。此外,还收集了农业相关实践、人口统计学特征等变量数据,并运用探索性数据分析、单变量和调整逻辑回归分析等方法进行统计分析。

研究结果如下:

  • 样本基本特征:在 660 户家庭中,大部分户主(86%)为男性,49% 的户主年龄在 45 岁及以上,86% 已婚,64% 达到中等教育及以上水平,9.1% 的户主存在残疾。91% 的家庭有男女成年人,42% 的家庭成员数为 6 人及以上,48% 的家庭有 5 岁以下儿童。市场访问便利性方面,83.2% 的家庭认为市场容易访问;食物来源上,96.2% 的家庭通过自身生产获取食物,98.8% 通过现金购买,45.0% 通过现金转移购买,12.1% 接受粮食援助。常见的生计活动包括务农(88%)、畜牧生产(96%)、非农业 wage labor(74%)和以工换现金 / 食物(85%)。在农业和畜牧活动中,多数家庭使用培训和推广服务(85%)、进行农产品或牲畜交易 / 营销(74%)以及购买投入品(64%)。
  • 粮食安全指标情况:家庭膳食多样性评分(HDDS)中位数为 8(IQR 7 - 9),64.7% 的家庭膳食多样性低;简化应对策略指数(rCSI)方面,89.4% 的家庭处于可接受水平(rCSI≤3),10.6% 的家庭处于中 / 高水平(rCSI>3)。
  • 相关因素与粮食安全的关系:调整逻辑回归分析显示,拥有≥3 个食物来源、市场访问困难和通过现金转移购买食物与高 rCSI 显著相关;拥有≥3 个食物来源、通过现金转移购买食物和接受粮食援助与低 HDDS 显著相关。而通过自身生产获取食物与低 rCSI 和低 HDDS 的关联虽未达统计学显著,但呈负相关趋势。从事农业和畜牧生产等生计活动,以及活动数量越多,与低 rCSI 和低 HDDS 的发生几率降低相关。在农业和畜牧活动中,使用金融服务与高 rCSI 相关,购买投入品与低 HDDS 相关,干燥农产品与高 rCSI 和低 HDDS 相关,加工农产品则与低 rCSI 和低 HDDS 相关。

研究结论和讨论部分指出,本研究表明粮食不安全与较多食物来源、使用人道主义援助现金转移购买食物呈正相关,与自身生产获取食物、从事农业或畜牧生产呈负相关。拥有多个食物来源可能意味着每个来源的食物保障不足,需要依赖多种途径获取食物;而家庭从事食物生产能减少粮食不安全风险,不仅可直接获取食物,还能通过销售盈余增加收入,进一步改善饮食。参与多种生计活动也与较低的粮食不安全风险相关,因为这能增加家庭收入,提高应对经济冲击的能力。不过,研究也存在局限性,如为横断面分析,无法确定因果关系,且可能存在选择偏倚,同时研究期间受 COVID - 19 疫情影响。但总体而言,该研究为改善脆弱社区粮食安全提供了重要依据,人道主义组织应重视农业培训和作物生产项目,而非单纯依赖现金或粮食转移,还应推动生计多样化,以增强社区的可持续性和应对冲击的能力。
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