水杨酸和茉莉酸对贯叶金丝桃毛状根的神奇影响：促进活性化合物生成

研究人员探究水杨酸（SA）和茉莉酸（JA）对贯叶金丝桃毛状根的影响，发现可促进活性化合物生成。

　　本研究旨在探究水杨酸（SA）和茉莉酸（JA）对贯叶金丝桃（Hypericum perforatum）毛状根（HR）生长、酚类化合物、萘骈二蒽酮生成、抗氧化状态以及体外神经保护和降血脂活性的影响。所有浓度的 SA（50–250 μM）均显著降低了 HR 的生物量，而 JA（10 和 50 μM）在诱导后期刺激了 HR 的生长。诱导后的 HR 生长受抑制与培养基中营养物质（NH₄⁺、NO₃^–、PO₄^3–和残留糖分）的利用率下降有关。低剂量的 SA（50 和 100 μM）可使总酚（TP）、类黄酮（TF）和黄烷 - 3 - 醇（TFA）快速积累，而高剂量的 JA（100 μM）能持续提高 HR 的代谢产物产量。TP、TF 和 TFA 含量与抗氧化检测呈正相关，这表明这些酚类物质是诱导培养物抗氧化活性的主要贡献者。在抗氧化酶方面，SA 诱导超氧化物歧化酶（SOD）早期上调，但使过氧化物酶（POD）永久性降低，导致 H₂O₂和丙二醛（MDA）水平升高。相比之下，经 JA 处理的 HR 中 POD 持续增强，SOD 活性后期下降，抑制了氧化应激标志物。诱导后第 4 天，HR 中儿茶素（儿茶素、表儿茶素和原花青素）、萘骈二蒽酮（金丝桃素、假金丝桃素和原假金丝桃素）和呫吨酮大量积累，同时乙酰胆碱酯酶、脂肪酶和胆固醇酯酶抑制作用增强。目前的结果表明，用 SA 和 JA 诱导贯叶金丝桃 HR 是生产生物活性化合物的有效策略。