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为探究植物蛋白分泌机制，研究人员开展相关研究，明确了分泌途径等，助力深入理解植物生物学。
细胞内外的分子分泌与植物生物学的各个领域息息相关。尤其是蛋白质分泌，由于细胞利用不同的分泌途径传递生化信息，蕴含着引人入胜的可能性。在植物和植物组织中，科研人员对在不同刺激、胁迫情况、体外或体内（in planta）条件下，蛋白质（分泌蛋白组，secretomes）分泌到细胞外空间的现象展开了研究。蛋白质组学（proteomics）能够对这一过程进行定量和定性分析，还能测量与不同组织细胞发育相关的蛋白质。这为评估细胞更精确的生化状态以及其生长过程中发生的变化提供了方法。随着蛋白质组学新技术的发展，如质谱技术、测序技术和生物信息学，如今已能够阐明在不同植物物种和特定条件下分泌的主要蛋白质及其所有翻译后修饰。这篇综述介绍了植物中蛋白质分泌的不同途径，强调了信号肽的重要性。同时讨论了用于蛋白质组学研究的体内和体外系统的进展与不足，并总结了用于更好理解分泌蛋白组生物学功能的主要蛋白质组学技术。
