新型辣木过氧化物酶（LGP）用于过氧化氢（H2O2）电化学传感的突破性研究

研究人员开展辣木过氧化物酶（LGP）用于 H2O2电化学传感研究，LGP 展现高潜力，意义重大。

　　利用生物传感器，尤其是依赖过氧化物酶（PODs）等天然蛋白质催化还原作用的生物传感器，对过氧化氢（H₂O₂）进行电化学传感检测，已成为 H₂O₂检测的有效替代方法。本研究首次探究了辣木过氧化物酶（LGP）在电化学传感器中的应用，重点聚焦于使用 LGP 和丝网印刷石墨烯电极（SPGE）对 H₂O₂进行电化学传感检测。研究人员利用 14% 聚乙二醇（PEG）和 10% 硫酸铵（(NH₄)₂SO₄）的双水相分配法提取并部分纯化 LGP，随后使用 30kDa 的 Amicon 滤膜进行超滤，最终提取物的比活性达到 124.37U/mg。生化特性分析表明，LGP 在 pH4.0 - 6.0 之间具有最佳的 pH 稳定性，热稳定性研究显示，在 40°C - 66°C 之间，该酶能保留 80% 的活性。此外，研究人员通过循环伏安法（CV）研究了 LGP 在 H₂O₂中的电化学行为。LGP/SPGE 系统提高了铁氰化钾（K₃[Fe(CN)₆]）氧化还原过程的可逆性，能在低电位（相对于 Ag/AgCl 为 0.43V）下还原 H₂O₂，在评估范围内（0.5 - 4mM）呈线性响应，且表现出准可逆行为。这些结果表明，由于 LGP 的稳定性、对 H₂O₂的线性响应以及增强的还原能力，其在 H₂O₂生物传感器方面展现出很高的生物技术应用潜力。