综述：纳米技术赋能益生元：肠道微生物群调控新策略

为调控肠道微生物群，研究人员开展益生元相关研究，发现纳米技术可提升益生元性能，意义重大。

　　益生元（Prebiotics）是指一类不可消化的发酵食品，有助于肠道有益微生物的生长。肠道微生物群在人体健康中起着至关重要的作用，这引发了人们对调节其组成和代谢功能的浓厚兴趣。借助现代技术，纳米技术有望提高益生元的稳定性、功效、包封能力以及生物利用度（bioavailability）。因此，这篇综述阐述了益生元在构建肠道微生物群中的作用，以及调节肠道菌群的不同策略。同时还探讨了通过酶水解、微波辅助提取和超声辅助提取等工艺来提取益生元的方法。此外，文中也讨论了利用纳米技术提升益生元和益生菌（Probiotics）生产水平与质量的应用。