利用鸭嘴花（Asystasia gangetica）改善番鸭饲料：营养与生长性能的研究

为解决家禽生产中进口饲料成本上升问题，研究评估含不同水平鸭嘴花的颗粒饲料对番鸭的影响，发现适量添加可行。

　　在家禽养殖中，生产者们面临着一个棘手的问题：进口饲料原料成本不断攀升。而有一种常见的多年生杂草 —— 鸭嘴花（Asystasia gangetica），它具有较高的营养价值，利用这种本地资源或许能成为解决饲料成本问题的良方。鸭子相较于鸡，对高纤维饲料的消化能力更强，因此研究人员选择番鸭作为研究对象，评估含有不同水平鸭嘴花的颗粒饲料对番鸭采食量、生长性能以及肉品质的影响。
研究人员选取了 60 只 2 周龄的番鸭，将它们分为四个饲料组。在育雏期，分别为 0%（对照组）、5%（T1S 组）、10%（T2S 组）和 20%（T3S 组）；在育成期，分别为 0%（对照组）、10%（T1G 组）、20%（T2G 组）和 30%（T3G 组），每组设置三个重复，每个重复有 5 只鸭子。
研究结果显示，食用 T3S 和 T3G 饲料的鸭子，其粗纤维和灰分摄入量较高，而对照组的鸭子则摄入了更多的粗蛋白（CP）和乙醚提取物。整体来看，对照组鸭子的体重、体重增长以及饲料转化率（p?p?综合研究结果表明，在育雏期饲料中添加不超过 10% 的鸭嘴花、育成期饲料中添加不超过 20% 的鸭嘴花，不会对番鸭的干物质或粗蛋白摄入量以及体重增长产生负面影响，这意味着鸭嘴花可以作为一种可行的饲料原料。