草药制剂对瘤胃代谢及产甲烷作用的研究：剂量差异下的显著影响

研究人员开展草药制剂（土木香根茎和艾草）对瘤胃代谢及产甲烷影响的研究，发现不同剂量效果不同。

　　草药制剂及其生物活性化合物能够通过改变瘤胃微生物发酵，提高饲料利用率并增加动物的生产性能。在本研究中，研究人员评估了草药制剂（土木香 ^{Inulae rhizomata et radices} 的根茎和艾草 ^{Artemisiae absinthil herba} ）对瘤胃代谢过程和产甲烷作用的影响。研究中，每 1 千克干物质（DM）使用的土木香根茎剂量分别为：3.0 克（样本 1）、1.0 克（样本 2）、6.0 克（样本 3）；每 1 千克干物质使用的艾草剂量分别为：5.0 克（样本 4）、2.0 克（样本 5）、10.0 克（样本 6）。该研究采用体外法，利用 ANKOM Daisy II 培养箱（D200 和 D200I 型号），按照专门的方法进行。瘤胃内容物取自患有瘤胃慢性瘘管的哈萨克白头牛，这些牛平均体重 220 - 225 千克，年龄 9 - 10 个月。通过气相色谱法，在 Crystallux - 2000M 仪器上采集空气样本，以测定甲烷水平；使用 Crystallux - 4000M 气相色谱仪，通过气相色谱法测定瘤胃内容物中挥发性脂肪酸（VFA）的水平；依据 GOST 26 180 - 84 标准测定氮的形态。研究结果表明，不同剂量的植物源生物制剂对胃肠道发酵特性没有显著影响。每 1 千克干物质使用 10.0 克剂量的艾草，相比其他剂量能够降低甲烷生成量（p ≤ 0.05）；而 2.0 克剂量的艾草使瘤胃液（RF）中的甲烷水平提高了 36.5%（p ≤ 0.01）；5.0 克剂量则使其提高了 47.5%（p ≤ 0.01）。土木香根茎表现出较高的甲烷生成水平，不过，该植物源生物制剂的最小和最大给药剂量使甲烷生成量降低了 38.1 - 38.6%。