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为探究攀登者饮食摄入与身体组成关系，研究发现多数人能量及营养素摄入不足，碳水摄入与男性体脂有关。
自攀岩项目亮相奥运会后，其受欢迎程度日益攀升。然而，针对亚洲攀岩人群开展的营养相关研究却十分有限。本研究旨在探究经常攀岩者的饮食摄入、身体组成与能量需求之间的关联。研究人员从马来西亚巴生谷的一家室内攀岩馆招募了 49 名参与者（男性 32 名，女性 17 名，年龄 27.5±4 岁）。采用生物阻抗分析仪测量身体成分，间接测热法测量静息能量消耗（REE），国际体力活动简表（IPAQ-SF）和 24 小时体力活动回忆法（24PAR）测量体力活动水平（PAL），通过 7 天饮食记录分析营养素来获取饮食摄入情况。运用皮尔逊相关检验探索饮食摄入、体重状况和身体组成之间的关系。
结果显示，参与者的平均体重指数（BMI）为 21.6±2.9kg/m2 ，大多数人处于正常体重范围（59.2%）。男性和女性参与者的骨骼肌质量分别为 30.7±3.8kg 和 21.7±2.4kg，体脂百分比分别为 15.5±6.4% 和 22.8±7.5%。在能量充足性方面，参与者的能量摄入量约为静息能量消耗的 80%，但在日常和训练日，仅达到每日总能量消耗的 50% 左右。男性和女性参与者的平均蛋白质摄入量分别为 1.2 (0.5) g/kg/ 天和 1.0 (0.3) g/kg/ 天，大多数人的蛋白质摄入量低于推荐水平。在男性参与者中，碳水化合物摄入量与脂肪质量（r = -0.370，p = 0.037）和脂肪百分比（r = -0.413，p = 0.019）呈低度至中度负相关，而在女性参与者中未发现这种相关性。此外，蛋白质和脂肪摄入量与男性和女性参与者的体重指数、体脂、骨骼肌质量以及局部肌肉质量均无相关性（p > 0.05）。
该研究表明，超过半数的攀岩者体重正常，并揭示了他们在体脂和肌肉质量方面的身体组成特征。此外，参与者普遍存在能量、大量营养素和微量营养素摄入不足的情况。尽管如此，碳水化合物摄入量与男性参与者的体脂呈适度负相关，这表明大量营养素对身体组成可能具有潜在的调节作用。这些研究结果明确了营养在运动中的重要作用，凸显了营养缺乏的潜在风险，为制定该人群的营养建议提供了重要依据，有助于优化运动表现和促进整体健康。
