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为探究咖啡因和尼古丁在不同溶剂中的物理化学性质,研究人员运用密度泛函理论(DFT)等方法开展研究。结果表明,二者在不同溶剂中稳定性、光谱特征和非线性光学(NLO)性质等存在差异。该研究为相关领域提供理论依据。
在生活中,咖啡因和尼古丁十分常见。咖啡因存在于咖啡、茶等饮品中,能让人提神醒脑;尼古丁则主要存在于烟草里,对人体健康有诸多危害。然而,尽管它们与人们的生活紧密相关,但目前对于咖啡因和尼古丁在四氯化碳(CCl
4)和二甲基亚砜(DMSO)溶剂中的性质,在计算研究方面还不够深入。为了填补这一空白,来自尼泊尔圣 Xavier 学院、Rajarshi Janak 大学,以及印度、埃塞俄比亚等多所高校的研究人员,开展了一项基于密度泛函理论(DFT)的研究。这项研究成果发表在《Scientific Reports》上,为深入了解这两种物质的性质提供了重要依据。
研究人员在研究过程中,主要采用了高斯 09W 软件和 Multiwfn 3.8 软件包等技术手段。借助高斯 09W 软件,利用 6-311++G (d, p) 基组,结合 DFT 和 B3LYP、CAM-B3LYP 函数进行计算。同时,运用 Multiwfn 3.8 软件包来研究分子的拓扑性质。
在优化几何结构的研究中,研究人员通过高斯 09W 软件对咖啡因和尼古丁分子进行优化计算。结果发现,在不同相态下,二者的稳定性有所不同。在气相中,咖啡因分子的最低总能量为 - 18518.8 eV,尼古丁分子为 - 13581.43 eV。而且,在 CCl4和 DMSO 溶剂中,咖啡因分子的最低能量均小于尼古丁分子,这表明咖啡因分子在这些环境中更稳定。从偶极矩来看,在不同溶剂中,咖啡因的偶极矩均高于尼古丁,说明咖啡因的极性更强。此外,对比 B3LYP 和 CAM-B3LYP 两种函数,发现分子在不同相态下,使用 CAM-B3LYP 函数时偶极矩更高(除咖啡因在 CCl4溶剂中)。
在振动光谱分析方面,研究人员运用振动光谱研究咖啡因和尼古丁分子在 CCl4和 DMSO 溶剂中的拉曼(Raman)和紫外 - 可见(UV-Vis)光谱。在拉曼光谱分析中,发现咖啡因分子在 600 - 1750 cm-1(指纹区)有峰簇,最高峰在 3100 - 3250 cm-1左右,主要由 C - H 伸缩振动引起;尼古丁分子指纹区在 900 - 1650 cm-1,最高峰在 2900 - 3200 cm-1左右,同样存在由 C - H 伸缩振动导致的峰。由于尼古丁分子结构更复杂,其拉曼光谱的高峰数量多于咖啡因分子。在 UV-Vis 吸收光谱研究中,使用 TD-DFT 方法得到吸收光谱。咖啡因分子在 CCl4和 DMSO 溶剂中的最大波长(λmax)均为 271.625 nm;尼古丁分子在 CCl4溶剂中 λmax为 258.994 nm,在 DMSO 溶剂中为 250.991 nm,处于电磁光谱的中紫外区域。二者在不同溶剂中的吸收情况存在差异,尼古丁分子在 CCl4溶剂中的吸光能力更强。
关于非线性光学性质(NLO)的研究,研究人员计算了分子的偶极矩、极化率和超极化率。结果显示,由于 DMSO 溶剂的高极性,咖啡因和尼古丁分子在其中的偶极矩较高;在所有相态下,尼古丁分子的极化率均高于咖啡因分子,这意味着尼古丁分子的电子云更灵活,分子间相互作用更强;同时,尼古丁分子的一阶超极化率在所有相态下也大于咖啡因分子,表明尼古丁在 NLO 应用方面更具潜力。
在分子中的原子(AIM)分析中,研究人员利用 Multiwfn 3.8 软件获取分子的键临界点(BCPs)、临界点(CPs)和盆地间路径等信息。通过分析发现,咖啡因分子的临界点、键路径和盆地间路径比尼古丁分子更连续,且咖啡因分子的平面性更强。
利用非共价相互作用 - 约化密度梯度(NCI-RDG)分析,研究人员借助 Multiwfn 3.8 软件绘制 NCI-RDG 图,以此识别和可视化非共价键。从图中可以看出分子体系中的电子密度、范德华(VWD)相互作用、空间位阻效应、弱相互作用以及氢键区域。不同颜色区域代表不同的相互作用类型,蓝色区域(λ2 <0)表示氢键(弱键),红色区域(λ2> 0)表示强排斥相互作用,绿色区域(λ2 = 0)表示范德华相互作用。
研究人员还使用 Multiwfn 3.8 软件绘制电子定域函数(ELF)和局域轨道定位器(LOL)图。在咖啡因分子中,ELF 显示有四个 H 原子接近定域化,多数 C 原子为离域化;LOL 显示有三个 H 原子和一个 N 原子为定域化,其余 C 原子为离域化。尼古丁分子在 ELF 和 LOL 中均显示有两个 H 原子定域化,C 原子离域化。这些结果表明,咖啡因和尼古丁分子中的原子存在定域化和离域化区域,且 ELF 和 LOL 能体现孤对电子和共价键所在区域。
综上所述,该研究利用 6-311++G (d, p) 基组结合 B3LYP 和 CAM-B3LYP 方法,对咖啡因和尼古丁分子进行了全面表征。研究明确了二者在不同溶剂中的稳定性、极性、光谱特征以及非线性光学性质等差异,为相关领域的进一步研究提供了重要的理论基础,有助于深入理解咖啡因和尼古丁在不同环境中的行为,在药物研发、材料科学等领域具有潜在的应用价值,也为后续研究提供了新的思路和方向。