乳腺癌患者膳食质量与抑郁症状的关联研究：探寻饮食干预新策略

为探究乳腺癌患者膳食质量与抑郁症状风险的关联，研究人员通过 3 天 24 小时膳食回顾评估饮食摄入（采用中国膳食平衡指数 - 16（DBI-16）评价膳食质量），用流行病学研究中心抑郁量表（CES-D）评估抑郁症状。结果发现，水果摄入、饮食多样性与抑郁症状相关。这为预防和治疗乳腺癌患者抑郁症状提供了饮食干预新思路。

　　这项横断面研究旨在探索乳腺癌患者的膳食质量与抑郁症状风险之间的关联。研究人员通过 3 天 24 小时膳食回顾来评估患者的饮食摄入情况，随后使用中国膳食平衡指数 16（DBI-16）对膳食质量进行评价。抑郁症状则通过流行病学研究中心抑郁量表（CES-D）进行评估。研究共招募了 160 名平均年龄为 53.07±9.50 岁的乳腺癌患者，其中 50 名患者 CES-D 评分高于 16，被定义为抑郁状态。与非抑郁患者相比，抑郁患者的水果摄入量明显不足（P = 0.002）。抑郁患者中膳食摄入中度不足（下限分数（LBS）在 25 至 36 之间）的比例更高（14.0% 对比 0.9%），两组间摄入不足水平的分布存在显著差异（P = 0.003）。抑郁患者的饮食多样性也显著更低（P = 0.009）。逻辑回归分析表明，在控制年龄、绝经状态和就业情况后，LBS 与抑郁症状呈正相关（OR = 1.086；95% CI 1.005 - 1.174；P = 0.036），而水果得分（OR = 0.674；95% CI 0.522 - 0.871；P = 0.003）和饮食多样性得分（OR = 0.637；95% CI 0.462 - 0.878；P = 0.006）均与抑郁症状呈负相关。由此可见，饮食可能是乳腺癌患者抑郁症状的决定因素之一。富含更多水果、增加饮食多样性且营养充足的均衡饮食，或许是预防或治疗乳腺癌患者抑郁症状的有效策略。