津巴布韦哈拉雷市本土跑山鸡(roadrunner)城市养殖特征及其产业潜力分析

本期推荐：针对津巴布韦城市家禽产业发展的关键问题，研究人员通过多阶段抽样调查107名养殖户（男女比例52:48），系统分析了哈拉雷地区本土跑山鸡(roadrunner)的养殖特征。研究发现：主要养殖品种为Boschveld(41%)/Koekoek(21%)/Autralorp(20%)，平均存栏量125羽（密度7羽/m2），62%实施疫苗接种，死亡率7%。研究揭示了非注册经营(100%)、非正式市场(95%)及饲料短缺等核心挑战，为优化城市禽业发展提供实证依据。

　　在发展中国家城市地区，本土跑山鸡(roadrunner chicken)养殖呈现多元化发展机遇，但同时也面临潜在风险。本研究采用描述性调查方法，通过多阶段抽样对哈拉雷107名养殖户进行半结构化问卷访谈（男性52%，女性48%）。养殖目的呈现商业化（58%）与自用兼销售（42%）双模式，所有生产者均未进行官方注册(poultry producers registration)。主要品种包括抗病性强的Boschveld（占41%）、高产蛋型Koekoek（21%）和肉质型Autralorp（20%），平均养殖规模达125羽（范围25-715羽），饲养密度维持在7羽/m²。仅8%采用补饲型放养(free range with supplementation)模式，92%依赖全价饲料。62%养殖户实施常规疫苗接种，整体死亡率控制在7%（99%归因于疾病）。生物安全(bio-security)措施聚焦环境消毒与人员管控。最佳上市周龄为18-24周，95%通过非正规市场交易，均价8美元/羽（浮动区间6-11美元）。研究特别指出产业发展的五大瓶颈：市场需求不稳定、资金短缺、销售渠道有限、盗窃事件及饲料供应不足。这些发现为优化津巴布韦城市禽业体系提供了关键数据支撑。