芝麻壳用于泌乳阿瓦西母羊日粮：降本增效且无损产奶性能的创新策略

为研究芝麻壳（SH）替代大麦谷物对泌乳期阿瓦西母羊的影响，研究人员选用 30 只 4 - 5 岁母羊开展实验。结果显示，SH20 和 SH10 组降低了产奶成本，且不影响产奶量等指标。这表明芝麻壳可作为母羊日粮的经济替代物。

　　本实验旨在探究泌乳期阿瓦西母羊（Awassi ewes）日粮中用芝麻壳（sesame hulls，SH）替代大麦谷物的影响。选取 30 只 4 - 5 岁、体重平均 56.7±3.7kg 的母羊，实验为期 63 天。母羊被分为三组，分别饲喂含 0% SH 的对照日粮（CON）、10% SH（SH10）和 20% SH（SH20）的干物质日粮。实验羊单独饲养，自由采食。实验全程人工挤奶以测定产奶量和乳成分。泌乳期结束时，每组随机选 4 只母羊进行为期 10 天的消化率试验。实验开始和结束时采集所有母羊血液样本。结果表明，食用 SH20 的母羊乙醚提取物（ether extract，EE）摄入量显著高于（P_＜0.05）CON 组，SH10 组次之；但各组干物质（DM）、粗蛋白（crude protein，CP）、中性洗涤纤维（neutral detergent fiber，NDF）和酸性洗涤纤维（acid detergent fiber，ADF）摄入量相近。不同日粮对母羊体重和羔羊断奶前生长无显著影响。与 CON 组相比，SH20 组和 SH10 组产奶成本分别降低 33%（P_＜0.05）和 27%（P_＜0.05）。各组产奶量和其他乳成分参数相当。SH 组 EE 消化率显著高于（P_＜0.05）CON 组。食用含 SH 日粮的母羊血液尿素氮升高（P_＜0.05），其他血液指标各组间无差异。综上，在泌乳阿瓦西母羊日粮中添加芝麻壳是一种经济有效的方法，不会对产奶量、乳成分或饲料效率产生负面影响，凸显其在母羊饲养系统中作为可行经济替代品的潜力。