商业微颗粒饲料与断奶策略对蓝鳍鲷(Sparidentax hasta)免疫相关基因表达的影响研究

为解决海洋鱼类育苗中活饵依赖性强、质量不稳定及病原传播风险等问题，研究人员评估了四种商业微颗粒饲料(MD)对蓝鳍鲷(S. hasta)存活率及免疫基因表达的影响。结果表明，MDA饲料结合14日龄后渐进断奶策略显著上调先天免疫基因（如Mx、LYS、ALP），而早期或突然断奶则降低存活率并抑制免疫应答。该研究为优化海水鱼类育苗提供了重要实践依据。

　　

在阿拉伯湾国家，蓝鳍鲷（Sparidentax hasta，俗称sobaity）是一种重要的经济鱼类，但其人工育苗长期依赖活饵（如轮虫、卤虫），面临营养不稳定、病原风险等问题。随着水产养殖业发展，微颗粒饲料(MD)的应用成为研究热点，但如何平衡饲料替代与幼鱼免疫健康仍是难题。

为此，科威特科学研究院（作者单位）团队在《Animal Feed Science and Technology》发表研究，系统评估了四种商业MD（MDA-MDD）及不同断奶策略对蓝鳍鲷幼鱼免疫基因表达的影响。研究采用1吨FRP（纤维增强塑料）养殖系统，以20-24千尾/吨的密度培育幼鱼，通过实时荧光定量PCR(qPCR)分析免疫基因表达，并结合存活率统计评估效果。

生存率分析
MDA组存活率与活饵对照组无显著差异，显著优于MDC/MDD。渐进断奶（14日龄起始）的存活率高于早期（8-10日龄）或突然断奶组，后者甚至出现基因表达抑制。

基因表达结果

• Mx基因：MDA组抗病毒Mx基因表达量最高（较对照组提升10%），而早期断奶组显著下调。
• 溶菌酶(LYS)与碱性磷酸酶(ALP)：14日龄渐进断奶组表达量最高，早期或突然断奶导致两者显著抑制。
• 其他免疫标记物：补体成分(C3)、肿瘤坏死因子(TNF-α)等均在MDA+渐进断奶组呈现最佳表达模式。

结论与意义
研究表明，MDA饲料结合14日龄后渐进断奶可同步优化蓝鳍鲷幼鱼存活率与先天免疫应答，而突然断奶或过早转换饲料会损害免疫防御。该成果为海水鱼类育苗提供了关键技术支持，减少对活饵的依赖，同时为其他经济鱼类的营养策略设计提供了参考范式。