分层施肥助力花生增产提质：增强光合、调控代谢的新策略

为探究分层施肥对花生（Arachis hypogaea L.）生长、产量及种子品质的影响，研究人员开展了为期 3 年的田间实验。结果表明，双层（DS100）和三层（TS100）分层施肥显著提高花生荚果产量和种子品质。该技术有望助力花生种植与产业发展。

　　本研究旨在剖析分层施肥对花生（Arachis hypogaea L.）生长、产量和种子品质的影响。研究人员进行了一项为期 3 年的田间试验，设置了无分层（N）、双层（D）和三层（T）分层施肥模式，并且设置了 100%、90% 和 80% 的施肥量。与非分层施肥（NS）相比，双层（DS100）和三层分层（TS100）施肥显著提高了花生荚果产量，分别提高了 15.56% 和 19.05%。同时，DS100 和 TS100 显著提高了花生种子中的总蛋白质含量以及油酸 / 亚油酸（O/L）比值，这与油酸含量升高和亚油酸含量降低有关。此外，DS100 和 TS100 还显著增加了植株总生物量、叶绿素相对含量（SPAD 值）、叶片光合速率、抗氧化酶活性，以及蔗糖合酶、蔗糖磷酸合酶、硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶的活性。值得注意的是，90% 和 80% 的施肥量部分抵消了 DS100 和 TS100 在提高花生产量方面的有益作用，但与 NS 相比，它们仍然具有更高的产量和种子品质，这表明分层施肥弥补了施肥量减少带来的负面影响。研究认为，双层和三层分层施肥可以增强光合作用，协调抗氧化系统，并调节与碳氮代谢相关的酶活性。这项有前景的技术可用于帮助花生种植者提高荚果产量。同时，种子 O/L 比值的提高有助于延长花生行业中油脂的储存期。