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目前缺乏腰果叶年龄对其化学成分和神经保护特性影响的研究。研究人员以果蝇为模型,对比年轻与成熟腰果叶在氯化铝(AlCl3)诱导毒性中的作用。结果显示年轻腰果叶酚类成分更高,神经保护效果更好,有望助力神经退行性疾病防治。
腰果叶具有高营养、药用和生物学特性。叶龄会显著影响其生理特性,进而干扰植物化学成分和生物活性。然而,关于叶龄对腰果叶植物化学物质含量和神经保护特性的影响,相关信息较少。因此,本研究旨在利用果蝇(Drosophila melanogaster)模型,比较年轻和成熟腰果叶在氯化铝(AlCl
3)诱导的神经毒性中的酚类含量和神经保护特性。
研究人员在体外评估了年轻和成熟腰果叶的总酚和黄酮类化合物含量,并采用高效液相色谱 - 质谱法(HPLC - MS)测定了叶片中的多酚成分。随后,让果蝇接触氯化铝(AlCl3),处理组果蝇食用添加了年轻或成熟腰果叶的饲料,持续 7 天。研究人员进行了生存分析和负趋地性分析,并制备了果蝇组织匀浆,以评估活性氧(ROS)、硫代巴比妥酸反应物质(TBARS)、总巯基水平,以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶、乙酰胆碱酯酶(AChE)和单胺氧化酶样(MAO 样)活性。
结果发现,年轻腰果叶的酚类成分显著(p < 0.05)高于成熟腰果叶。氯化铝(AlCl3)显著(p < 0.05)降低了果蝇的存活率、运动速率、总巯基水平、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶活性,同时增加了活性氧(ROS)和硫代巴比妥酸反应物质(TBARS)水平,以及乙酰胆碱酯酶(AChE)和单胺氧化酶样(MAO 样)活性。不过,喂食年轻和成熟腰果叶的果蝇,这些受损指标均有所改善。其中,年轻腰果叶具有更好的抗氧化和神经保护特性,这可能与其更高的植物化学成分有关。
综上,年轻腰果叶在与氧化应激相关的疾病(如神经退行性疾病)中,可能具有更好的促进健康的作用。