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在畜牧生产中，人畜关系影响家畜福利、健康和生产力。研究人员针对此开展关于通过积极人畜关系提升家畜福利的研究。结果表明积极关系可改善家畜状况，且饲养员态度和行为能通过培训改善。这为提升家畜福利提供方向。
在现代畜牧业蓬勃发展的当下，人们对家畜的关注不再局限于产量，其福利状况也成为焦点话题。过去，人们在提升家畜产量方面，把大量精力投入到遗传学、营养、健康和住房等领域，取得了不少成果。然而，一个重要因素却长期被忽视 —— 饲养员与家畜之间的关系。从家畜的角度看，消极的人畜关系，往往会让它们陷入恐惧和压力之中，这不仅影响家畜的身心健康，还会拉低它们的生产效率。比如说，奶牛可能会因为害怕饲养员，产奶量大幅下降；猪也可能因为长期处于应激状态，肉质和生长速度都受到影响。而且，不同家畜对人类接触的反应存在差异，不同类型的人类行为，像触摸、声音、视觉刺激等，对家畜的影响也不尽相同，这些复杂的因素交织在一起，使得人畜关系在畜牧业中的研究充满挑战。但随着社会对动物福利的关注度不断攀升，深入研究如何通过改善人畜关系来提升家畜福利，变得刻不容缓。
在这样的背景下，研究人员针对人畜关系展开了一系列研究，相关成果发表在《Applied Animal Behaviour Science 2.2》上。这项研究意义非凡，它聚焦于人畜关系对家畜福利的影响，探索提升家畜福利的有效途径，这不仅能促进畜牧业的可持续发展，还符合社会对动物福利日益重视的趋势。
研究人员采用了多种关键技术方法。他们通过大量的实地观察，记录饲养员的日常行为、态度，以及家畜相应的反应；还收集了不同家畜的生理数据，分析它们在不同人畜关系下的应激生理变化；同时，进行了一些干预性研究，比如对饲养员进行认知行为训练，观察家畜后续的反应变化，以此来探究改善人畜关系的可行性。
关键猪和奶牛研究
早期研究发现，奶牛和猪对人类的恐惧程度存在差异，这种差异无法单纯用农场特征或动物基因来解释。研究人员通过测量奶牛和猪面对人类时的回避或退缩行为，来衡量它们对人类的恐惧反应。结果显示，这种恐惧反应与家畜的生理应激反应紧密相关，恐惧程度越高，生理应激反应越强烈，同时生产力也越低。这表明，家畜对人类的恐惧会给它们自身的生理状态和生产性能带来负面影响。
HAR 在其他畜牧环境中的研究
虽然过去四十年里，人们对奶牛和猪产业中 HAR 的理解有了很大进步，但在其他畜牧产业，如羊、奶山羊、家禽等行业，对 HAR 的认识还比较有限。目前，仅有少量证据表明饲养员态度、行为和动物恐惧反应之间存在联系。例如在羊和奶山羊产业的实地研究中，发现两者之间存在一定关联，但相关研究还不够深入全面，还有很多未知等待探索。
综合来看，研究得出结论：人畜关系对家畜的福利、健康和生产力有着重要影响。积极的人畜关系可以改善家畜的这些状况，而消极的关系则会产生负面影响。并且，饲养员的态度和行为是可以改变的，通过适当的认知行为训练，能够提升饲养员对家畜的态度和行为，进而减少家畜的恐惧，提高其生产力。
该研究有着重要意义。它让畜牧业从业者认识到，饲养员是影响家畜福利和生产力的关键因素之一，应将对饲养员的培训和管理纳入日常畜牧工作。同时，也为后续在其他畜牧产业深入研究人畜关系提供了方向和参考，有助于推动整个畜牧业更加注重动物福利，实现可持续发展。未来，还需要进一步加强多学科合作，深入研究不同畜牧产业中 HAR 的特点和规律，不断完善提升家畜福利的方法和策略。
