内生真菌共培养：提升木豆细胞悬浮培养中卡亚尼二苯乙烯酸（CSA）产量的新策略

为提升木豆（Cajanus cajan (Linn.) Millsp.）细胞悬浮培养中卡亚尼二苯乙烯酸（CSA）产量，研究人员开展了利用产纤维素酶且能合成 CSA 的内生真菌鲁氏青霉（Penicillium rubens）共培养的研究。结果显示 CSA 产量显著提高，该策略极具商业潜力。

　　卡亚尼二苯乙烯酸（CSA）是木豆（Cajanus cajan (Linn.) Millsp.）中的一种天然二苯乙烯类化合物，因其卓越的生物活性而备受关注。本研究旨在通过共培养策略，利用能够产生纤维素酶（一种诱导子特性）且能合成 CSA 的内生真菌鲁氏青霉（Penicillium rubens），提高木豆细胞悬浮培养物（CCSCs）中 CSA 的产量。将鲁氏青霉的菌丝体（接种量为 0.25% g/mL）加入到培养 49 天的 CCSCs 中，共培养 12 小时，结果显示 CSA 产量相较于对照组显著提高了 16.07 倍。此外，鲁氏青霉诱导能够促进悬浮细胞中 CSA 向培养基的分泌（提高了 15.58 倍）。显微镜观察发现，与鲁氏青霉共培养的悬浮细胞表现出细胞聚集、细胞壁增厚和荧光增强等防御反应。研究发现，鲁氏青霉诱导能够激活悬浮细胞中植物模式识别受体的基因，触发活性氧（ROS）介导的信号转导，进而激活与发病机制、CSA 生物合成以及 ABC 转运蛋白相关的基因表达。木豆细胞悬浮培养物与内生真菌鲁氏青霉的共培养是一种极具前景的提高 CSA 积累的策略，使得这种共培养系统在营养保健品和医药领域生产有价值的天然二苯乙烯类化合物方面具有商业吸引力。